电加热高温杀菌锅价格杀菌锅系列：

技术参数：

设备特点：

      卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到杀掉细菌的目的，可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。

本公司所有产品支持定制，价格仅供参考，规格不同价格不同，具体价格还请用户与客服咨询，谢谢合作！

产品特点
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的一致，保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。
4、采用循环水泵，能用极少的电力发挥更好的功效。
5、安全、稳定、可靠，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不易变形。
6、高保真的过程控制，保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸

该产品满足了中小型食品厂家生产的需要，无需购置安装锅炉设备，降低了生产成本，同时，可根据生产需要随时进行食品灭菌处理，并且具有双层热水循环杀菌锅的产品优势。

杀菌锅适用范围

金属容器：马口铁罐，铝罐

塑料容器：PP瓶，HDPE瓶

软袋包装：铝箔袋，透明袋，真空袋，高温蒸煮袋等

此设备分为上下两层，上罐为热水罐，此罐根据情况加装电热装置，此加热主要是对温水的保温。

杀菌锅技术优势

设备特点：

减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度

加热方式：电加热、蒸汽加热、电汽两用

控制方式：电脑PLC全自动、电脑自动化、电器半自动

设备型号：可根据产量要求定做

技术参数：

a. 杀菌锅材质为SUS304不锈钢板材制造，杀菌锅带不锈钢保温层（保温层在制作时要求亮光面朝里，以起到保护和折射热能流失的作用，更能有效地起到保温效果）。

b. 随锅配有安装件：安全阀、压力表、温度计各1套，玻璃管考克1套，液位计1套，硅胶密封垫1个

c. 杀菌锅内配有：不锈钢食品盘子1套，不锈钢食品托盘1套，外用碳钢食品推车1套

d. 设计压力为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计温度为147

杀菌程序设计自动升温、自动保温、自动保压、任意修改灭菌时间等均为自动化控制，杀菌锅设计电脑自动化控制，带电脑操作控制柜一台。

e. 杀菌锅另设计有安全连锁装置一套