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一个案例是贝蒂斯，贝蒂斯成立不到五年的企业，他看中了中国的橄榄油市场，认为橄榄油是欧洲产的食品油，但是按进计算，在中国的进口油当中只占0.4%，我们3%的食用油都是国际水平，所以他们认为橄榄油在中国消费市场潜力巨大。通过对市场的分析，他们觉得在这个领域内，有可能做出一个品牌，进行品牌突破。所以它在成立之初，就确立了塑造中国橄榄油领导品牌的理想。他们认真研究，认为定位方法是抢先进入人们的大脑，打造橄榄油西班牙皇室用油，两进行高端市场的渗透，成为品类代表，他把他作为高端化，既有利于自身发展，也避免了行业的恶性竞争。有着这样的定位，他就开始占领先机，在权威媒体强势传播，实际上这个企业刚开始没多少钱，但是一开始他就是高举高打，在新闻联播和天气预报之前，打高端形象，稳固高端定位。他认为高端媒体，是企业信誉的倍数，与贝蒂斯的地位是匹配的，它从刚起步的5000万创业资金中拿出2800万做广告，他说三年不赚钱，专心做品牌。09年销售额小于广告额，2010年销售额等于广告额，2011年销售额大于广告额，今年他们的广告额差不多达到3亿，三年销售市场增长三倍，他们的理念是打开新枝，让中国的消费者知道什么叫橄榄油，占领先枝，让贝蒂斯成为橄榄油当中代名词，他们说最后我们要关闭新枝，橄榄油就是为其他品牌进入设立门槛。

被称为“液体黄金”的橄榄油因绿色、健康而备受消费者青睐。近年来，随着群众生活水平的提高，橄榄油也逐渐进入了寻常百姓家。据浙江出入境检验检疫局统计，2013年1~8月，我省检验进口橄榄油894吨，货值418万美元，同比分别增加了177%、214%。