商铺名称：山东火龙商贸有限公司
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火龙臭豆腐在传统臭豆腐工艺的基础上，理论联系实践，大刀阔斧的改进古老的传统工艺，更新原有的磨房设备，以高效能的生产制作技术，使火龙臭豆腐焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细闻浓香诱人，使其既具有白豆腐的新鲜爽口，又具有油炸豆腐的芳香松脆；同时，以统一的摊位，店面形式销售，凭借自己的实力，成为山东唯一一家从黄豆，到臭豆腐原胚，食用菌制作泡制，再到实体店销售，最后到全国连锁加盟
