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花生榨油机作业原理：
榨油机作业时，通过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间发生了很大的抵触阻力，这么就能使料胚微料之间发生抵触，构成相对运动。另一方面，由于榨螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，因而当榨螺翻滚时，螺纹用力料胚即能向前推进，又能向外翻转，一起接近榨螺螺纹表面的料层还跟着榨轴翻滚。这么在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。由抵触发生的热量又满足了榨油技能操作上一切必要的热量，有助于促进料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，一起也降低了有的粘性简略析出油来，因而前进了榨油机的出油率，使有猜中的油压榨出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出。
花生榨油机特征：
1.出油率高：该机一道榨净，省工省时，出油率高，配用动力小，选用定向承压，多级推进，一次榨净，出油率前进10-30% ;油质纯正，一机多用，可对芝麻、花生、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多种油料进行油品加工。与老式设备对比，正常出油率可高出2至3个百分点，每加工百斤花生米均匀可多出2-6斤，全年经济效益非常可观。
2.安全便当：结构精巧，占用场所少;油坊需10-20平方米便能满足运用。选用全封闭防护，操作安全便当;本机配套完事整，接电即可出产，操作便当，是榨油职业换代的必选产品。为宽广城乡无业人员及下岗职工供给了发家致富和再就业门路。
3.节能：对等产量降低电功率40%，以均匀每小时节省6度电核算，日出产可节省30元电费;强化进料系统，加大推进速度，作业效率前进30%以上。
4.省工-：自动控制：自动控制压榨温度;内置真空分流器，油、渣有用分别;对等产量可节省劳动力60%，1至2人便可安排出产，日可节省劳动成效约40元。
5.用处广：一机多用，可榨花生、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等20多种油料作物。多级压榨，一次榨净。
6、油质纯-：真空过滤残渣，保证油质纯真，符合卫生检疫规范。经久耐用： 机身选用优异耐磨钢与抗疲劳铸件，功用安稳，能长时刻连续作业;机表选用最新资料静电喷涂而成，附着力强，耐油腻、耐高温，既美观大方，又清洁卫生。
7、榨螺选用军工原料——铬40，耐高温，在高温高压的环境下不变形，硬度高，运用寿数是传统碳结钢的8--10倍。出饼口选用高碳钢，经高频淬火、耐热处理而成，硬度高，强度大，耐磨性好，习惯高温高压连续作业，前进了榨油机的运用寿数，运用时刻可达几十年之久。
8、选用多级推进渐进加压的原理，使榨膛压力敏捷增大，使油料一次性裂变分别，再选用红外线温控系统，自动控制压榨温度和水份，使油料直接软化激活油脂分子，压榨安稳，一次榨尽，大大前进了出油率。
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