68升浩博酸奶机面板上装有醒目的微型电脑数字显示器，操作按钮和开关，温度控制器显示柜内温度，计时器表示发酵时间，打开灭菌开关，灭菌器也开始工作！
浩博酸奶机控制面板程序说明：
1：初次通电，循环风机，加热器开始工作，打开开关，灭菌开始工作
2：设置发酵温度，连按三次温度控制，set键，进入设定状态，首先显示下限设定值，提供字符“L”,此时安“上”“下”改变设定值，直到符合要求，再按下“set”键，下限设定值被储存，下限设定值被显示，用同样的方法可改变上限值设定
3：设置发酵时间，按对应的数字值和单位。“S”表示秒，“M”表示分钟、“H”表示小时，设置好后需重新通电，计时器方可按照设定时间开始工作，在发酵过程中请勿调节计时器
浩博酸奶机奶杯摆放规则：
为了使酸奶机成品率达到百分之百，请您按照以下规则摆放奶杯
（1）最好不要放的太密、堆的太高
现酿的密度和比热与水相近，为了加热载体空气的千倍，因此想要将鲜奶快速升温，必须保证箱体内空气的流畅，为此，奶杯不可放的过密，堆的过高，而是要保证有足够的间隙
（2）奶杯分布尽量均匀
当奶杯数量较少的时候，首先应减少堆高只数，尽量放的均匀，水平方向左右间隙尽量一致，前后间隙尽量一样，离门，离左右两侧的间隙要大一些。
