佛山饮用水检测中心;热线电话
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      含矿物质水检测;佛山饮用水检测咨询电话地址

      华谨检测实验室______第三方公正性检测机构
      检测咨询电话:132-1119-2174(可加微信号)
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      佛山市水质检测|饮用水化验中心

      水质检测
      项目名称
      水质检测
      检测目的
      物理指标、化学指标、微生物指标等
      检测周期
      6-8个工作日,可加急!
      检测范围
      矿泉水、饮用水、锅炉水、污水废水等
      检测费用
      详情请咨询【13211192174钟工】

      华谨实验室根据不同企业客户类型和检测需求,认真对待所有样品,严格按照美国国家环保局(USEPA)方法、中国国标(GB)方法、日本工业标准(JIS)方法及其它测试方法对废水、地下水、地表水、去离子水、冷却水、饮用水等的水质进行测试。精美检测具有权威CMA、CNAS资质认证,可出具国家认可的检测报告及分析报告,详情可点击或者拨打咨询热线:13211192174钟工

      如果您有好的关于水质方面的检测需求,欢迎与我们联系。

      检测产品

      地下水、地表水、海水、湖泊水、工业用水、中水、二次供水锅炉、循环冷却水、渔业用水、泳池用水、景观用水、纯化水(制*用)、实验用水、农田灌溉水、实验室用水、生活饮用水纯净水、纯水、矿泉水大桶水瓶装水、自来水、富氧水、电解水(离子水)、矿物质水、山泉水、废水污水


      检测项目

      生活饮用水106项地表水109项、BOD5、COD、SS、色度、PH值、氨氮、磷酸盐、苯系物(BTEX)浑浊度、臭味、水温、肉眼可见物、电导率、溶解性固体、悬浮性固体、总氮、总有机碳、总硬度、溶解氧、生物化学需氧量、有机氯农*(OC Pesticides)、有机磷农*(OP Pesticides)、挥发酚、石油类和动植物油、阴离子表面活性剂各类重金属微生物、挥发性有机物(VOCs)、半挥发性有机物(SVOCs)、总石油烃类(TPH)、多环芳烃(PAH)、*氯联苯(PCBs)

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      矿物质水  编辑
      一般以城市自来水为原水, 再经过纯浄化加工, 添加矿物质, 杀菌处理后灌装而成。目前矿物质水的添加种类比较混乱,没有统一的质量类国家标准,主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 的规定与限量添加, 卫生上则按照《瓶(桶)装水卫生标准》(GB19298-2003) 确保其饮用安全性。
      中文名矿物质水原    料以城市自来水为原水方    式经过纯浄化加工标    准GB2760-2007
      目录
      1. 1 定义介绍
      2. 2 制作工艺
      3. 3 酸碱性
      4. 4 标准
      5. 5 安全性
      6. 6 发展现况
      1. 7 选购方法
      2. ? 
      3. ? 
      4. ? 
      5. ? 
      6. 8 安全隐患
      7. 9 水中新贵
      1. ? 前世今生
      2. ? 合乎国家规定
      3. 10 几点释疑
      4. ? 不含有有效氯
      5. ? 物美价廉原因
      6. ? 富含矿物质
      7. ? 有科学根据
      1. ? 检验与检测
      2. 11 理性看待
      3. ? 食品添加剂
      4. ? 人体所需矿物质
      5. 12 现况
      定义介绍 编辑
      所谓饮用矿物质水,是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。是《中华人民共和国饮料通则》(GB10789-2007) 中定义的六种包装饮用水之一。
      一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准(GB5749-2006)的水源为原料,再经过纯浄化加工,添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。
      上世纪末的矿物质水行业也有釆用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品。其他饮料业大厂如可口可乐,娃哈哈,屈臣氐,乐百氏,统一等都有类似产品,所使用的矿物质食品添加剂种类大同小异。
      人可以一天不吃饭,但不可以一天不饮水,饮水的主要目的在于补充身体中的水分,天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素,成分比较多元复杂,但和使用浓缩矿化液来制作矿物质水有相同的问题。且天然水源必须严格保护,并且需经过长距离运输,成本很高,因此安全实惠的矿物质水就成为消费者心目中的首选。
      制作工艺 编辑
      第一种是选择两种以上的食品级矿物质的化合物配成的液体称为矿化液,瓶装水厂家购买这种浓缩液加到纯净水中,习惯称为矿化水。
      第二种是选择自然界矿物岩石,通过系列处理,溶解在酸性溶剂中通常称为矿溶液,生产出来的瓶装水也称为矿化水。
      第三种是直接购买食品级的矿物添加剂,按比例混合好后,加入纯净水中,常常称为矿物质水。
      酸碱性 编辑
      虽然矿物质水价格远低于矿泉水,但科学家指出,水的酸碱度是由水中所含的离子决定的,纯净水去掉了所有矿物质离子,所以本来呈现中性,但接触了空气中的二氧化碳后,会渐渐偏向pH弱酸性。矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁等中性矿物质,因此不会改变原来倾向酸性的特质,但也有的厂商添加了偏碱性的矿物质使水变为弱碱性,但无论是偏酸性或偏碱性,都是非常微弱的,基本影响不了身体本身的缓冲体系,厂商添加在矿物质水中的矿物质含量不高,一般仅能起到调节口感的作用,事实上无论是天然水或矿物质水,其中的矿物质含量基本上都起不到补充营养的作用,当然也都影响不了身体的酸碱平衡。多半只是商家的各种概念炒作,单靠饮水补充身体所需的元素也是不合理的。
      标准 编辑
      矿物质水的添加种类比较混乱,没有统一的质量类国家标准,主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 的规定与限量添加,卫生上则按照《瓶(桶)装水卫生标准》(GB19298-2003) 确保其饮用安全性。
      添加剂上世纪末的矿物质水行业也有釆用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品,但是因为质量较不穏定,安全也不容易确保,因此这种作法已被放弃,矿物质水最大生产厂家康师傅自2003年上市的产品,所添加的是食品级氯化钾和硫酸镁。
      天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素,但和浓缩矿化液有相同的问题,就是无法确认所有的微量元素对人体都是有益的,也无法完全除去有害污染物质。
      科学认识虽然矿物质水价格远低于矿泉水,但科学家指出,水的酸碱度是由水中所含的离子决定的,纯净水去掉了所有矿物质阳离子,所以都偏酸性。而矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液,这些酸性的人工矿化液在水中分解,产生大量氯离子和硫酸根离子,反而使它的酸度更低。加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定,因而无法像水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。所以矿物质水并不能取代矿泉水,单靠矿物质水补充身体所需的元素也是不合理的。但事实上,正因为含有食品添加剂,所以国内上市的矿物质水一直备受争议。长期服用有机元素肯定会对身体产生负面影响,这取决于摄入量,但强调饮用矿物质水能够补充矿物质肯定是误导。[1] 
      安全性 编辑
      曾两会代表提出有关矿物质水安全性的质疑,不过这种担忧随即被排除,2009年5月22日,在卫生部卫生监督中心召开的矿物质水相关标准研讨会议上,与会人士认为,在纯净水中出于调节口感目的添加一定量的硫酸镁等添加剂有其工艺上的必要性,在GB2760《食品添加剂使用卫生标准》的规定范围内添加可以保证饮用安全。食品添加剂是食品工业中必要的原料,在合法与合理使用的前提下,就可以用在各种食品中,包装饮用水也是一种食品,和果汁,汽水,酸奶都一样可以使用食品添加剂,很多营养强化食品也都使用食品添加剂来强化产品的营养。同时,改善产品口感也是食品添加剂的重要功能,没有理由只针对饮用水单一品类禁止使用食品添加剂。
      发展现况 编辑
      矿物质水漫画矿物质水漫画
      食品添加剂专家表示,添加了食品添加剂的饮用水,在国际上也是普遍存在的。有人说,美国禁止在饮用水中添加任何食品添加剂,这其实是一种误读。据了解除中国以外,包括美国、加拿大、南非、英国、巴基斯坦等国的法令也都允许在包装饮用水中添加矿物质。在这些国家的市面上都有矿物质水产品在销售,例如可口可乐公司在欧美销售的的Dasani及在中国香港销售的Bonaqua,雀巢公司的Pure-Life更是2006年多哈亚运会的指定用水,因此矿物质水也并不是中国独有产品。
      对于饮用矿物质水,不同的国家有不同的定义与规定,例如澳大利亚和一些欧洲国家就禁止使用地表水做为天然水的水源,但允许将纯浄水再矿物质化成为矿物质水,而日本则将矿物质水视为一种补水清凉饮料,美国则需要加以特别标注。但这些都和食品安全或添加剂无关,只是标识与宣称是否适当的问题。
      例如,美国FDA对于添加矿物质的瓶装饮用水在标识上另有特别规定:若瓶装饮用水中添加了食品添加剂,不能只笼统地称作“瓶装水”,而必须同时明确标示所添加的物质,例如标明“添加了矿物质的瓶装水”,对于外界引述“美国禁止在饮用水中添加任何食品添加剂”,其实是片面误解了法令内容。
      据了解,世界卫生组织也推荐在饮用水中添加适量的矿物质食品添加剂,从日常生活中改善居民的矿物质摄取和补充,尤其是推荐在去除矿物质水的纯浄水中再重新回填添矿物质食品添加剂,以免失去了透过饮水补充矿物质的机会。矿物质水很好的体现了这种目的,微量的矿物质更可以改善饮用水的口感。
      选购方法 编辑
      面对市场上琳琅满目的各种矿物质水,你是不是有点挑花了眼呢?我们带你求教业内人士,像中医会诊一样来个“望”、“闻”、“问”、“切”,全面解读瓶装矿物质水。
      3“望”帮您挑出优质矿物质水
      选购矿物质水,主要靠3“望”:望外观、望外形以及望水质色泽。以下是来自康师傅饮品事业部品保人员依据多年工作经验总结出的“3望”绝招:
      1:“望”色泽 若水中出现杂质或絮状物一定不能饮用。
      2:“望”外形 如果瓶装水的包装胀满破裂,瓶身瓶盖出现腐蚀污浊等现象,应谨慎购买。
      3:“望”标签 没有商标的瓶装水不宜购买,有商标的要检查生产日期、保存期。


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