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用于制作各种月饼等各类包馅食品制作
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产品介绍: |
◆ 用于制作各种月饼等各类包馅食品制作 |
汇金达自动化生产的HYS—6000酥饼成型机组,由主机、捏花成型机、加馅机三台配套单机组成。整个机组配备有结构成套、德国SIKE光电、驱动马达、变频器、意大利SAMPLA输送带等知名品牌。同食品部分均采用优质不锈钢,确保生产平稳、可靠、卫生。适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼(福建绿豆饼<糕>、饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼<糖馅饼>、四川汤氏麻饼等),以及不同地方口味的休闲小面包、汉堡等。整套设备生产能耗低,操作方便,只需3-4人即可操作。
HYS—6000酥饼成型机组在HYS—3600酥饼、饼两道成型机组基础上改进而成。面皮经过两道压面轮和捍面装置的辗压延展,使面皮更有光泽、品质更加;每道压面轮皆有厚薄装置来设定面皮之厚度以或产品的重量;面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度,使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;经过后一道主机压面轮,面皮会落在主机输送带上,通过分离式加馅加馅,再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;开启分离式捏花机,并设定其切断长度以决定产品的长度尺寸及重量大小;具同步调速功能,操作更加方便。切刀座可更换为不同产品的切刀座,刀座经久耐用,清洗方便。
详情来电1395--353-6328
工艺流程:
预制好的酥皮面胚,通过光电传输带,由三道渐进擀压成形主机压面、擀面,在卷面之前通过加馅机加馅,包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成形,使酥皮厚薄均匀、筋度。纯仿手工制作,确保制品烘焙工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观,酥皮层次分明,口味保持手工原味。
典型结构与加工工艺:零件孔加工采用多刃复合式(刀刃机夹、镶焊组合)结构,以铰、挤削替代磨削,在一次性走刀中完成孔的精加工,转速达3000r.p.m,走刀速度达1.5~3m/min,精度可达5~7级,粗糙度Ra0.7;m(钻转速达8000r/min,Ra2;m);零件平面铣削多采用密齿、过定位、重复结构,径、轴向双向可调的高速密齿面铣刀。直径φ250~400mm,轴向跳动<±0.0025mm。零件装配平面的加工,是以铣代磨,粗糙度Ra0.7;m,不平度<0.02mm;曲轴主轴颈、连杆轴颈加工,采用双工位车一拉削专用。刀盘直径φ700mm,圆周装有40个硬质合金涂层刀片,每10片为一组,切削速度150m/min,快进速度4.6m/min,切削余量1.5~3mm/径向,班产350件;曲轴主轴轴承盖加工,采用侧置、排列式机夹复合成形拉削专用,安装三种、共713片可转位硬质合金涂层(TiCN)刀片,进给速度25m/min,班产1750件,拉削切削余量1.5~3mm;
19日,吉林省大的钢材交易市场??东泰钢材建材大市场建成开业。这标志着吉林省钢材市场将改变散乱无序的经营格局,同时标志着钢材交易的服务将整体。据了解,2004年,长春市召开专题会议,提出为进一步推动长春物流发展,同意审批建立东泰钢材市场,并进一步表示,“在该市场招商结束之前,不会再审批同类项目”。这表明,市重新整合长春市钢材物流体系的决心。此前,长春钢材市场比较零散,多属于自发形成或企业行为,其普遍特点是,经营分散,产业社会化、组织化程度低;物流布局不合理;物流技术含量不高,现代化程度低。由于缺少先进的手段,市场中出现了众多的对缝行为,严重着钢材经销商的经营,致使终端成本无法有效控制,物流低损耗、低成本优势也难以体现。粗具规模的东泰钢材市场集商流、物流、信息流于一体,其中信息流的畅通及电子商务的运用受商家的关注。随着该市场的成立,将结束长春市钢材市场物流零散、混乱的布局。同时将推动周边基础设施建设、棚户区改造和老国有企业的改造,其作为物流经济园区的龙头项目,推动长春市的物流经济走向繁荣。一位业内人士说,现代商贸物流作为一个刚刚兴起的产业,对经济社会发展的促进和推用日益凸显。东泰钢材市场这艘物流“航母”的启动,为厂家、商家和消费者搭建了一个平台,可以集中货流运输,运输成本。商家扎堆经营,产品优势,销售网络发散辐射,实现了三方互赢。机械设备
日前,上海市提出,在2010年世博会举办前,要让50%的上海市民打开水龙头就能喝到直饮水。为达到这一目标,市建筑学会给排水专业会召开会议决定向全市建筑和供水行业推荐新一代绿色管道?钢塑复合水管。上海市建筑学会给排水专业会张淼告诉记者,由于铸铁管容易生锈,出厂水经过管网输送到用户自来水龙头时,自来水的不合格率便20%左右,陈旧管网已经成为城市供水中的一个主要污染源。而目前在本市一些地区投入使用的PE管也存在着强度不够、容易老化的问题。据了解,市有关部门下一步将加大小区管网的改造力度,陈旧管道的更换量保守估计将超过20万吨。机械设备
目前意大利机械制造以及精密仪器的生产情况基本良好。意大利机械制造联合会公布的新统计数字显示,2004年行业总产值达到了211亿欧元,较2003年增长了3.9%。意大利机械类产品主要销往国外市场,2004年出口额为146亿欧元,占总产值的七成左右,较上一年度增长迅速,增长幅度为5.1%。行业贸易平衡继续保持顺差,顺差额超过110亿欧元。机械类产品的年度出口额占意大利全年总出口额的4%。
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