最新版中国猪肉行业市场销售渠道及投资风险预测分析报告2017-2022年

♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀♀

《报告编号》：293071

《出版机构》：华研中商研究院

《出版日期》：2017年6月

《报告价格》:【纸质版】: 6500元 【电子版】:6800元 【纸质+电子】: 7000元

《订购热线》：010-56188198   24小时服务热线 ：15313583580

《联 系 人》：高虹--客服经理 (电议价格有折扣)

《在线咨询》：775829479

【报告目录】
 

第一章 生猪行业概述 22
 
1.1 生猪概述 22
 
1.1.1 生猪的概念 22
 
1.1.2 生猪的特征 22
 
1.1.3 生猪的种类 22
 
1.2 中国生猪行业的管理体制 25
 
1.2.1 中国生猪行业的管理体制 25
 
1.2.2 中国生猪行业的政策法规 26
 
1.3 中国生猪行业发展特征分析 30
 
1.3.1 中国生猪产业链简介 30
 
1.3.2 中国生猪行业的技术特点 30
 
1.3.3 中国生猪行业的生产模式 33
 
1.3.4 中国生猪养殖的经济周期 37
 
1.3.5 生猪产业链价格传导机制 38
 
1.3.6 猪肉价格一年内波动规律分析 39
 
第二章 2014-2016年全球生猪市场分析 40
 
2.1 2014-2016年全球生猪行业发展分析 40
 
2.1.1 2014-2016年全球猪肉产销量统计 40
 
2.1.2 2015年全球猪肉产销量区域分布状况 42
 
2.1.3 2014-2016年全球猪肉进出口统计 43
 
2.1.4 2015年全球猪肉进出口区域分布状况 44
 
2.2 2014-2016年美国生猪行业分析 45
 
2.2.1 2014-2016年美国猪肉产销量统计 45
 
2.2.2 2014-2016年美国猪肉进出口统计 47
 
2.3 2014-2016年欧盟生猪行业分析 48
 
2.3.1 2014-2016年欧盟猪肉产销量统计 48
 
2.3.2 2014-2016年欧盟猪肉进出口统计 49
 
2.4 2014-2016年俄罗斯生猪行业分析 50
 
2.4.1 2014-2016年俄罗斯猪肉产销量统计 50
 
2.4.2 2014-2016年俄罗斯猪肉进出口统计 51
 
2.5 2014-2016年巴西生猪行业分析 52
 
2.5.1 2014-2016年巴西猪肉产销量统计 52
 
2.5.2 2014-2016年巴西猪肉进出口统计 53
 
2.6 2014-2016年其他国家生猪行业分析 54
 
2.6.1 2014-2016年其他国家猪肉产销量统计 54
 
2.6.2 2014-2016年其他国家猪肉进出口统计 55
 
第三章 2014-2016年中国生猪市场分析 57
 
3.1 2016年中国肉类市场发展概况 57
 
3.1.1 2016年中国肉类市场规模统计 57
 
3.1.2 2016年中国肉类市场结构分析 58
 
3.1.3 2016年中国居民肉类消费统计 59
 
3.1.4 2016年中国肉类消费价格统计 61
 
3.2 2014-2016年中国生猪行业市场发展分析 63
 
3.2.1 2014-2016年中国生猪养殖情况统计 63
 
3.2.2 2014-2016年中国猪肉产销量统计 66
 
3.2.3 2014-2016年中国猪肉进出口统计 68
 
3.2.4 2016年中国猪肉市场份额统计 69
 
3.2.5 2016年中国生猪养殖成本和效益分析 72
 
3.2.6 2016年生猪养殖行业利润波动分析 74
 
3.3 2016年中国生猪行业发展动态分析 75
 
3.3.1 2016年中国生猪存栏量持续下降 75
 
3.3.2 2015年中国农村生猪生产运行的问题分析 76
 
3.3.3 2016年成本对猪价价格的影响分析 77
 
3.3.4 2016年下半年长江中下游生猪产出分析 78
 
3.4 2016年中国肉制品及猪肉消费现状分析 79
 
3.4.1 中国低温肉制品的发展现状 79
 
3.4.2 中国高温肉制品的发展概况 82
 
3.4.3 中国猪肉消费主要阶段及特征分析 83
 
第四章 2016年中国各地生猪养殖行业投资发展分析 85
 
4.1 华北地区生猪养殖行业投资发展分析 85
 
4.1.1 北京市 85
 
4.1.2 天津市 88
 
4.1.3 河北省 91
 
4.1.4 山西省 94
 
4.1.5 内蒙古 97
 
4.2 东北地区生猪养殖行业投资发展分析 100
 
4.2.1 辽宁省 100
 
4.2.2 吉林省 103
 
4.2.3 黑龙江 107
 
4.3 华东地区生猪养殖行业投资发展分析 110
 
4.3.1 上海市 110
 
4.3.2 江苏省 113
 
4.3.3 浙江省 116
 
4.3.4 安徽省 120
 
4.3.5 福建省 123
 
4.3.6 江西省 126
 
4.3.7 山东省 129
 
4.4 华中地区生猪养殖行业投资发展分析 133
 
4.4.1 河南省 133
 
4.4.2 湖北省 136
 
4.4.3 湖南省 139
 
4.5 华南地区生猪养殖行业投资发展分析 143
 
4.5.1 广东省 143
 
4.5.2 广西区 146
 
4.5.3 海南省 149
 
4.6 西南地区生猪养殖行业投资发展分析 152
 
4.6.1 四川省 152
 
4.6.2 重庆市 155
 
4.6.3 贵州省 158
 
4.6.4 云南省 162
 
4.6.5 西藏区 165
 
4.7 西北地区生猪养殖行业投资发展分析 166
 
4.7.1 陕西省 166
 
4.7.2 甘肃省 169
 
4.7.3 青海省 172
 
4.7.4 宁夏区 175
 
4.7.5 新疆区 178
 
第五章 2015-2017年中国生猪屠宰行业发展分析 182
 
5.1 屠宰及肉类加工行业概述 182
 
5.1.1 屠宰及肉类加工行业产业链简介 182
 
5.1.2 屠宰及肉类加工行业产业链特性分析 183
 
5.1.3 屠宰及肉类加工行业的技术特点 185
 
5.1.4 屠宰及肉类加工行业的经营模式 185
 
5.2 2015-2017年中国生猪屠宰行业相关政策法规 186
 
5.2.1 中国生猪屠宰的特许经营许可制度 186
 
5.2.2 中国将推行生猪定点屠宰厂分级制度 187
 
5.2.3 生猪屠宰检疫规范程序要点 187
 
5.2.4 全国生猪屠宰行业发展规划纲要（2010－2015） 191
 
5.3 2015-2017年中国生猪屠宰行业发展概况 193
 
5.3.1 2015年中国生猪屠宰企业数量统计 193
 
5.3.2 2015年中国生猪屠市场份额分布统计 194
 
5.3.3 2015年中国生猪屠宰市场集中度统计 194
 
5.3.4 2014-2016年中国生猪定点屠宰数量统计 194
 
5.4 2014-2016年中国生猪屠宰行业市场发展分析 196
 
5.4.1 2015年中国生猪屠宰业总体形势分析 196
 
5.4.2 2015年中国生猪屠宰行业出现三大积极变化 198
 
5.4.3 中国生猪定点屠宰企业产能仍待释放 199
 
5.5 2014-2016年各省市生猪屠宰行业发展动态分析 200
 
5.5.1 昆明生猪屠宰业上演“四国争雄” 200
 
5.5.2 即墨市生猪生产波动的原因及对策 202
 
5.5.3 慈溪市生猪定点屠宰场关闭撤并 205
 
5.5.4 河北将建屠宰信息化监管系统 205
 
5.5.5 大连市首批生态猪肉出口新加坡 206
 
第六章 2014-2016年中国屠宰及肉制品加工行业运行状况 208
 
6.1 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业发展概况 208
 
6.1.1 2016年中国屠宰及肉类加工行业发展概况 208
 
6.1.2 2015年中国肉制品及副产品加工行业发展概况 210
 
6.1.3 2016年中国肉制品及副产品加工行业发展概况 213
 
6.1.4 2016年中国畜禽屠宰行业发展概况 216
 
6.2 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业总体运行情况 219
 
6.2.1 2009-2016年中国屠宰及肉类加工企业数量及分布 219
 
6.2.2 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业总资产状况分析 220
 
6.2.3 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业销售收入分析 222
 
6.2.4 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业利润增长情况 224
 
6.3 2014-2016年中国屠宰及肉类加工行业盈利能力分析 225
 
第七章 2009-2016年11月中国鲜冷藏冻肉产量及进出口数据统计分析 228
 
7.1 2014-2016年中国鲜冷藏冻肉产量分析 228
 
7.1.1 2014-2016年中国鲜冷藏冻肉产量统计分析 228
 
7.1.2 2014-2016年中国鲜冷藏冻肉区域产量统计分析 229
 
7.1.3 2014-2016年中国主要省市鲜冷藏冻肉产量情况 231
 
7.2 2014-2016年中国鲜、冷藏肉产量分析 239
 
7.2.1 2014-2016年中国鲜、冷藏肉产量统计分析 239
 
7.2.2 2014-2016年中国鲜、冷藏肉区域产量统计分析 240
 
7.2.3 2014-2016年中国主要省市鲜、冷藏肉产量情况 242
 
7.3 2014-2016年中国冻肉产量分析 272
 
7.3.1 2014-2016年中国冻肉产量统计分析 272
 
7.3.2 2014-2016年中国冻肉区域产量统计分析 273
 
7.3.3 2014-2016年中国主要省市冻肉产量情况 275
 
7.4 2014-2016年中国鲜、冷、冻猪肉（0203）进出口分析 292
 
7.4.1 2014-2016年中国鲜、冷、冻猪肉进出口总体情况 292
 
7.4.2 2014-2016年中国主要省市鲜、冷、冻猪肉进出口情况 295
 
7.4.3 2014-2016年中国鲜、冷、冻猪肉进出口流向情况 297
 
7.4.4 2014-2016年中国鲜、冷、冻猪肉进出口均价分析 300
 
第八章 2014-2016年中国猪肉产业市场竞争格局分析 301
 
8.1 2014-2016年中国猪肉产业竞争现状分析 301
 
8.1.1 国内猪肉市场竞争日趋激烈 301
 
8.1.2 中外猪肉竞争分析 301
 
8.1.3 猪肉市场价格竞争分析 303
 
8.1.4 猪肉品牌竞争分析 304
 
8.2 2014-2016年中国猪肉产业集中度分析 305
 
8.2.1 产量集中度分析 305
 
8.2.2 生产企业的集中分布 308
 
8.2.3 市场消费集中度分析 309
 
8.3 2014-2016年中国猪肉竞争力分析 311
 
8.3.1 猪肉生产区域竞争力研究 311
 
8.3.2 中国猪肉国际生产竞争力分析 312
 
8.4 2014-2016年中国猪肉企业提升竞争力策略分析 313
 
第九章 2014-2016年中国生猪行业重点企业分析 315
 
9.1 河南双汇投资发展股份有限公司 315
 
9.1.1 企业基本情况 315
 
9.1.2 2015年企业经营情况 316
 
9.1.3 2016年企业经营情况 317
 
9.1.4 2014-2016年企业运营指标状况 318
 
9.1.5 “十三五”期间企业发展战略 319
 
9.1.6  双汇肉类加工资产置入完善产业链 320
 
9.1.7  双汇6亿打造华东最大肉类加工基地 320
 
9.1.8  双汇冷鲜肉入驻江西南昌 320
 
9.1.9  双汇冷鲜肉冷链销售南下广东 321
 
9.2 四川新希望农业股份有限公司 321
 
9.2.1 企业基本情况 321
 
9.2.2 2015年企业经营情况 322
 
9.2.3 2016年企业经营情况 324
 
9.2.4 2014-2016年企业财务数据分析 325
 
9.2.5 2016年企业面临的困难及对策 326
 
9.2.6 2016年企业结束多元化经营 327
 
9.2.7 2016年新希望打造高端牦牛肉品牌 327
 
9.3 四川高金食品股份有限公司 328
 
9.3.1 企业基本情况 328
 
9.3.2 2015年企业经营情况 328
 
9.3.3 2016年企业经营情况 329
 
9.3.4 2014-2016年企业运营指标状况 330
 
9.3.5 企业未来发展战略分析 332
 
9.3.6  高金猪肉加工项目竣工投产 332
 
9.3.7  高金获准向新加坡出口猪肉 332
 
9.4 北京顺鑫农业股份有限公司 332
 
9.4.1 企业基本情况 332
 
9.4.2 2015年企业经营情况 333
 
9.4.3 2016年企业经营情况 335
 
9.4.4 2014-2016年企业运营指标状况 336
 
9.5 湖南新五丰股份有限公司 337
 
9.5.1 企业基本情况 337
 
9.5.2 2015年企业经营情况 339
 
9.5.3 2016年企业经营情况 341
 
9.5.4 2014-2016年企业运营指标状况 342
 
9.5.5  企业募资投入创新养殖项目 344
 
9.5.6  企业3000万打造高端肉品 344
 
9.6 海口农工贸（罗牛山）股份有限公司 344
 
9.6.1 企业基本情况 344
 
9.6.2 2015年企业经营情况 345
 
9.6.3 2016年企业经营情况 346
 
7.6.4 2014-2016年企业运营指标状况 347
 
9.6.5 企业面临风险及对策 349
 
9.6.6 2016年企业最新投资动态 350
 
9.7 江西正邦科技股份有限公司 350
 
9.7.1 企业基本情况 350
 
9.7.2 2015年企业经营情况分析 351
 
9.7.3 2016年企业经营情况分析 352
 
9.7.4 2014-2016年企业财务数据分析 354
 
9.7.5 企业面临的风险与对策分析 356
 
9.7.6 企业发展战略推进情况分析 358
 
9.7.7 2016年企业发展最新动态 358
 
9.8 其他企业 359
 
9.8.1  中粮斥资50亿打造猪肉生产基地 359
 
9.8.2  中粮斥资2亿收购万威客 360
 
9.8.3  雨润欲投10亿建南京市最大放心肉基地 361
 
9.8.4  雨润在琼生猪屠宰加工项目有序推进 362
 
9.8.5  雨润投资2.5亿生猪屠宰项目绵竹开建 362
 
9.8.6  宏都实业标准最高生猪屠宰线投产 363
 
第十章 2017-2022年中国生猪行业发展趋势及投资分析 364
 
10.1 2017-2022年中国生猪行业投资环境分析 364
 
10.1.1 中国制定生猪价格过度下跌调控预案 364
 
10.1.2  中国商务部启动国产冻猪肉收储工作 365
 
10.1.3 中国生猪养殖行业各项优惠政策分析 365
 
10.1.4  国家高度重视猪肉安全和质量 368
 
10.1.5 2016年稳定物价政策对猪肉市场的影响分析 368
 
10.1.6 中国生猪行业发展的有利因素 369
 
10.1.7 中国生猪行业发展的不利因素 371
 
10.2 2017-2022年中国生猪行业经济周期及发展预测 372
 
10.2.1 中国猪肉价格波动及影响分析 372
 
10.2.2 2014-2016年中国生猪上升周期预测 374
 
10.2.3 2017-2022年中国生猪养殖区域变化趋势分析 375
 
10.2.4 2017-2022年中国生猪养殖业发展趋势分析 376
 
10.2.5 2017-2022年中国猪肉消费趋势分析 378
 
10.3 2017-2022年中国生猪行业投资风险分析 379
 
10.3.1 政策风险 379
 
10.3.2 疫病风险 379
 
10.3.3 价格风险 380
 
10.3.4 环保风险 380
 
10.3.5 食品安全 380
 
10.3.6 竞争风险 381
 
10.4 2017-2022年中国生猪行业投资策略分析 381
 
10.4.1 中国生猪行业投资区域选择 381
 
10.4.2 规模化养殖将成生猪主要投资方向 383
 
10.4.3 合作养猪将成农村生猪投资重要形式 384
 
10.4.4 品牌经营将成生猪行业投资的新热点 385
 
10.4.5 信息化将在生猪投资中扮演重要角色 386
 
第十一章 2017-2022年中国猪肉产业发展趋势预测分析 389
 
11.1 2017-2022年中国猪肉行业发展趋势分析 389
 
11.1.1 畜禽屠宰行业预测分析 389
 
11.1.2 高温肉制品加工发展趋势分析 390
 
11.1.3 低温肉制品加工发展前景分析 391
 
11.1.4 猪肉制品市场发展方向预测 392
 
11.1.5 猪肉市场竞争格局预测分析 393
 
11.2 2017-2022年中国猪肉市场供需预测分析 394
 
11.2.1 猪肉产量预测分析 394
 
11.2.2 猪肉及其制品市场需求趋势 395
 
11.2.3 猪肉市场进出口预测分析 395
 
11.3 2017-2022年中国猪肉市场盈利预测分析 397
 
附：报告说明 401
 
图表目录
 
图表 1 中国生猪行业的管理体系 26
 
图表 2 中国生猪行业主要法律法规 26
 
图表 3 畜禽养殖产业政策列表 28
 
图表 4 生猪养殖产业政策列表 29
 
图表 5 生猪产业链示意图 30
 
图表 6 生猪经营模式按生产规模分类 33
 
图表 7 生猪养殖散养模式优缺点分析 33
 
图表 8 生猪养殖中小规模模式优缺点分析 34
 
图表 9 生猪养殖大规模模式优缺点分析 34
 
图表 10 生猪养殖生产仔猪模式优缺点分析 35
 
图表 11 生猪养殖生产育肥猪模式优缺点分析 35
 
图表 12 生猪养殖自繁自养模式优缺点分析 36
 
图表 13 生猪养殖种猪饲养模式优缺点分析 36
 
图表 14 中国生猪养殖经济周期形成的内在机理 37
 
图表 15 生猪产业链构成及定价机制 38
 
图表 16 中国猪肉价格一年内波动变化示意图 39
 
图表 17 2012-2016年全球猪肉产量统计 40
 
图表 18 2012-2016年全球猪肉产量统计 40
 
图表 19 2012-2016年全球肉类产量及猪肉产量占比增长趋势图 41
 
图表 20 2012-2016年全球肉类销量统计 41
 
图表 21 2012-2016年全球猪肉销量统计 41
 
图表 22 2012-2016年全球肉类销量及猪肉销量占比 42
 
图表 23 2015年世界猪肉产量区域分布 42
 
图表 24 2015年世界猪肉销量区域分布 43
 
图表 25 2012-2016年全球猪肉进口统计 43
 
图表 26 2012-2016年全球猪肉进口量增长趋势图 44
 
图表 27 2012-2016年全球猪肉出口统计 44
 
图表 28 2012-2016年全球猪肉出口量增长趋势图 44
 
图表 29 2015年全球猪肉进口量区域分布 45
 
图表 30 2015年全球猪肉出口量区域分布 45
 
图表 31 2012-2016年美国猪肉产量统计 46
 
图表 32 2012-2016年美国猪肉产量增长趋势图 46
 
图表 33 2012-2016年美国猪肉销量统计 46
 
图表 34 2012-2016年美国猪肉销量增长趋势图 46
 
图表 35 2012-2016年美国猪肉进口统计 47
 
图表 36 2012-2016年美国猪肉进口量增长趋势图 47
 
图表 37 2012-2016年美国猪肉出口统计 47
 
图表 38 2012-2016年美国猪肉出口量增长趋势图 48
 
图表 39 2012-2016年欧盟猪肉产量统计 48
 
图表 40 2012-2016年欧盟猪肉产量增长趋势图 48
 
图表 41 2012-2016年欧盟猪肉销量统计 49
 
图表 42 2012-2016年欧盟猪肉销量增长趋势图 49
 
图表 43 2012-2016年欧盟猪肉出口统计 49
 
图表 44 2012-2016年欧盟猪肉出口量增长趋势 50
 
图表 45 2012-2016年俄罗斯猪肉产量统计 50
 
图表 46 2012-2016年俄罗斯猪肉产量增长趋势图 50
 
图表 47 2012-2016年俄罗斯猪肉销量统计 51
 
图表 48 2012-2016年俄罗斯猪肉销量增长趋势图 51
 
图表 49 2012-2016年俄罗斯猪肉进口统计 51
 
图表 50 2012-2016年俄罗斯猪肉进口量增长趋势图 52
 
图表 51 2012-2016年巴西猪肉产量统计 52
 
图表 52 2012-2016年巴西猪肉产量增长趋势图 52
 
图表 53 2012-2016年巴西猪肉销量统计 53
 
图表 54 2012-2016年巴西猪肉销量增长趋势图 53
 
图表 55 2012-2016年巴西猪肉出口统计 53
 
图表 56 2012-2016年巴西猪肉出口量增长趋势图 54
 
图表 57 2012-2016年其他国家猪肉产量统计 54
 
图表 58 2012-2016年其他国家猪肉销量统计 55
 
图表 59 2012-2016年其他国家猪肉进口统计 55
 
图表 60 2012-2016年其他国家猪肉出口统计 55
 
图表 61 2012-2015年中国肉类产量统计 57
 
图表 62 2012-2015年中国猪肉产量增长趋势图 58
 
图表 63 2012-2015年肉类产量结构统计 58
 
图表 64 2015年肉类产量结构图 59
 
图表 65 2002-2015年中国城市居民人均年消费肉类数量统计 59
 
图表 66 2002-2015年中国农村居民人均年消费肉类数量统计 59
 
图表 67 2015年中国居民肉类消费结构图 60
 
图表 68 2012-2015年中国城镇和农村居民家庭平均每人肉类消费量对比 60
 
图表 69 2012-2015年中国城镇居民家庭平均每人全年购买肉类数量 61
 
图表 70 2012-2015年中国农村居民家庭平均每人肉类消费量 61
 
图表 71 2015年中国农村居民家庭平均每人肉类消费结构图 61
 
图表 72 2002-2015年中国居民各种肉类消费（零售）价格统计 61
 
图表 73 2012-2015年中国肉禽及其制品消费价格指数变化趋势图 62
 
图表 74 2012-2015年中国肉猪出栏数量统计 63
 
图表 75 2012-2015年中国肉猪出栏数量增长趋势图 63
 
图表 76 2012-2015年中国肉猪存栏数量统计 64
 
图表 77 2012-2015年中国肉猪存栏数量增长趋势图 64
 
图表 78 2016年1-11月中国生猪存栏数量统计 65
 
图表 79 2016年1-11月中国肉猪存栏数量增长趋势图 65
 
图表 80 2016年1-11月中国能繁母猪存栏数量统计 65
 
图表 81 2016年1-11月年中国能繁育母猪存栏数量增长趋势图 66
 
图表 82 2012-2016年中国猪肉产量统计 66
 
图表 83 2012-2016年中国猪肉产量增长趋势图 67
 
图表 84 2012-2016年中国猪肉产量占世界产量比例统计 67
 
图表 85 2012-2016年中国猪肉销量统计 67
 
图表 86 2012-2016年中国猪肉销量增长趋势图 68
 
图表 87 2012-2016年中国猪肉销量占世界产量比例统计 68
 
图表 88 2012-2016年中国猪肉进口统计 68
 
图表 89 2012-2016年中国猪肉进口量增长趋势图 69
 
图表 90 2012-2016年中国猪肉出口统计 69
 
图表 91 2012-2016年中国猪肉出口量增长趋势图 69
 
图表 92 2012-2015年中国猪肉市场份额统计 70
 
图表 93 2012-2015年中国猪肉产量占肉类产量比例变化图 70
 
图表 94 2015年中国各省份猪肉产量及市场份额统计 71
 
图表 95 2015年中国生猪平均成本与收益情况统计 72
 
图表 96 2015年中国生猪平均费用和用工情况统计 73
 
图表 97 2012-2015年中国农村居民人均猪肉消费猪肉消费量约占城市居民 84
 
图表 98 2012-2016年北京市猪肉产量统计 85
 
图表 99 2012-2016年北京市猪肉产量增长趋势图 85
 
图表 100 2015年北京市生猪总成本与收益情况统计 86
 
图表 101 2015年北京市生猪平均费用和用工情况统计 87
 
图表 102 2012-2016年天津市猪肉产量统计 88
 
图表 103 2012-2016年天津市猪肉产量增长趋势图 88
 
图表 104 2015年天津市生猪总成本与收益情况统计 89
 
图表 105 2015年天津市生猪平均费用和用工情况统计 90
 
图表 106 2012-2016年河北省猪肉产量统计 91
 
图表 107 2012-2016年河北省猪肉产量增长趋势图 91
 
图表 108 2015年河北省生猪总成本与收益情况统计 92
 
图表 109 2015年河北省生猪平均费用和用工情况统计 93
 
图表 110 2012-2016年山西省猪肉产量统计 94
 
图表 111 2012-2016年山西省猪肉产量增长趋势图 94
 
图表 112 2015年山西省生猪总成本与收益情况统计 95
 
图表 113 2015年山西省生猪平均费用和用工情况统计 96
 
图表 114 2012-2016年内蒙古猪肉产量统计 97
 
图表 115 2012-2016年内蒙古猪肉产量增长趋势图 98
 
图表 116 2015年内蒙古生猪总成本与收益情况统计 98
 
图表 117 2015年内蒙古生猪平均费用和用工情况统计 99
 
图表 118 2012-2016年辽宁省猪肉产量统计 100
 
图表 119 2012-2016年辽宁省猪肉产量增长趋势图 101
 
图表 120 2015年辽宁省生猪总成本与收益情况统计 101
 
图表 121 2015年辽宁省生猪平均费用和用工情况统计 102
 
图表 122 2012-2016年吉林省猪肉产量统计 104
 
图表 123 2012-2016年吉林省猪肉产量增长趋势图 104
 
图表 124 2015年吉林省生猪总成本与收益情况统计 105
 
图表 125 2015年吉林省生猪平均费用和用工情况统计 106
 
图表 126 2012-2016年黑龙江猪肉产量统计 107
 
图表 127 2012-2016年黑龙江猪肉产量增长趋势图 107
 
图表 128 2015年黑龙江省生猪总成本与收益情况统计 108
 
图表 129 2015年黑龙江省生猪平均费用和用工情况统计 109
 
图表 130 2012-2016年上海市猪肉产量统计 110
 
图表 131 2012-2016年上海市猪肉产量增长趋势图 111
 
图表 132 2015年上海市生猪总成本与收益情况统计 111
 
图表 133 2015年上海市生猪平均费用和用工情况统计 112
 
图表 134 2012-2016年江苏省猪肉产量统计 113
 
图表 135 2012-2016年江苏省猪肉产量增长趋势图 114
 
图表 136 2015年江苏省生猪总成本与收益情况统计 114
 
图表 137 2015年江苏省生猪平均费用和用工情况统计 115
 
图表 138 2012-2016年浙江省猪肉产量统计 117
 
图表 139 2012-2016年浙江省猪肉产量增长趋势图 117
 
图表 140 2015年浙江省生猪总成本与收益情况统计 118
 
图表 141 2015年浙江省生猪平均费用和用工情况统计 119
 
图表 142 2012-2016年安徽省猪肉产量统计 120
 
图表 143 2012-2016年安徽省猪肉产量增长趋势图 120
 
图表 144 2015年安徽省生猪总成本与收益情况统计 121
 
图表 145 2015年安徽省生猪平均费用和用工情况统计 122
 
图表 146 2012-2016年福建省猪肉产量统计 123
 
图表 147 2012-2016年福建省猪肉产量增长趋势图 124
 
图表 148 2015年福建省生猪总成本与收益情况统计 124
 
图表 149 2015年福建省生猪平均费用和用工情况统计 125
 
图表 150 2012-2016年江西省猪肉产量统计 126
 
图表 151 2012-2016年江西省猪肉产量增长趋势图 127
 
图表 152 2015年江西省生猪总成本与收益情况统计 127
 
图表 153 2015年江西省生猪平均费用和用工情况统计 128
 
图表 154 2012-2016年山东省猪肉产量统计 130
 
图表 155 2012-2016年山东省猪肉产量增长趋势图 130
 
图表 156 2015年山东省生猪总成本与收益情况统计 131
 
图表 157 2015年山东省生猪平均费用和用工情况统计 132
 
图表 158 2012-2016年河南省猪肉产量统计 133
 
图表 159 2012-2016年河南省猪肉产量增长趋势图 133
 
图表 160 2015年河南省生猪总成本与收益情况统计 134
 
图表 161 2015年河南省生猪平均费用和用工情况统计 135
 
图表 162 2012-2016年湖北省猪肉产量统计 136
 
图表 163 2012-2016年湖北省猪肉产量增长趋势图 137
 
图表 164 2015年湖北省生猪总成本与收益情况统计 137
 
图表 165 2015年湖北省生猪平均费用和用工情况统计 138
 
图表 166 2012-2016年湖南省猪肉产量统计 140
 
图表 167 2012-2016年湖南省猪肉产量增长趋势图 140
 
图表 168 2015年湖南省生猪总成本与收益情况统计 141
 
图表 169 2015年湖南省生猪平均费用和用工情况统计 142
 
图表 170 2012-2016年广东省猪肉产量统计 143
 
图表 171 2012-2016年广东省猪肉产量增长趋势图 143
 
图表 172 2015年广东省生猪总成本与收益情况统计 144
 
图表 173 2015年广东省生猪平均费用和用工情况统计 145
 
图表 174 2012-2016年广西猪肉产量统计 146
 
图表 175 2012-2016年广西猪肉产量增长趋势图 146
 
图表 176 2015年广西生猪总成本与收益情况统计 147
 
图表 177 2015年广西生猪平均费用和用工情况统计 148
 
图表 178 2012-2016年海南省猪肉产量统计 149
 
图表 179 2012-2016年海南省猪肉产量增长趋势图 149
 
图表 180 2015年海南省生猪总成本与收益情况统计 150
 
图表 181 2015年海南省生猪平均费用和用工情况统计 151
 
图表 182 2012-2016年四川省猪肉产量统计 152
 
图表 183 2012-2016年四川省猪肉产量增长趋势图 153
 
图表 184 2015年四川省生猪总成本与收益情况统计 153
 
图表 185 2015年四川省生猪平均费用和用工情况统计 154
 
图表 186 2012-2016年重庆市猪肉产量统计 155
 
图表 187 2012-2016年重庆市猪肉产量增长趋势图 156
 
图表 188 2015年重庆市生猪总成本与收益情况统计 156
 
图表 189 2015年重庆市生猪平均费用和用工情况统计 157
 
图表 190 2012-2016年贵州省猪肉产量统计 159
 
图表 191 2012-2016年贵州省猪肉产量增长趋势图 159
 
图表 192 2015年贵州省生猪总成本与收益情况统计 160
 
图表 193 2015年贵州省生猪平均费用和用工情况统计 161
 
图表 194 2012-2016年云南省猪肉产量统计 162
 
图表 195 2012-2016年云南省猪肉产量增长趋势图 162
 
图表 196 2015年云南省生猪总成本与收益情况统计 163
 
图表 197 2015年云南省生猪平均费用和用工情况统计 164
 
图表 198 2012-2016年西藏猪肉产量统计 165
 
图表 199 2012-2016年西藏猪肉产量增长趋势图 165
 
图表 200 2012-2016年陕西省猪肉产量统计 166
 
图表 201 2012-2016年陕西省猪肉产量增长趋势图 166
 
图表 202 2015年陕西省生猪总成本与收益情况统计 167
 
图表 203 2015年陕西省生猪平均费用和用工情况统计 168
 
图表 204 2012-2016年甘肃省猪肉产量统计 169
 
图表 205 2012-2016年甘肃省猪肉产量增长趋势图 169
 
图表 206 2015年甘肃省生猪总成本与收益情况统计 170
 
图表 207 2015年甘肃省生猪平均费用和用工情况统计 171
 
图表 208 2012-2016年青海省猪肉产量统计 172
 
图表 209 2012-2016年青海省猪肉产量增长趋势图 172
 
图表 210 2015年青海省生猪总成本与收益情况统计 173
 
图表 211 2015年青海省生猪平均费用和用工情况统计 174
 
图表 212 2012-2016年宁夏猪肉产量统计 175
 
图表 213 2012-2016年宁夏猪肉产量增长趋势图 176
 
图表 214 2015年宁夏生猪总成本与收益情况统计 176
 
图表 215 2015年宁夏生猪平均费用和用工情况统计 177
 
图表 216 2012-2016年新疆猪肉产量统计 178
 
图表 217 2012-2016年新疆猪肉产量增长趋势图 179
 
图表 218 2015年新疆生猪总成本与收益情况统计 179
 
图表 219 2015年新疆生猪平均费用和用工情况统计 180
 
图表 220 屠宰及肉类加工行业的产业链 182
 
图表 221 屠宰及肉类加工行业的价值链 182
 
图表 222 肉牛与奶牛的养殖要素比较 183
 
图表 223 2012年中国生猪屠宰企业数量统计 193
 
图表 224 2012-2015年中国生猪屠企业分布状况 194
 
图表 225 2015年中国生猪屠市场集中度统计 194
 
图表 226 2015年中国生猪定点屠宰数量统计 195
 
图表 227 2016年1-11月中国生猪定点屠宰数量统计 195
 
图表 228 2014-2016年生猪定点屠宰数量对比 196
 
图表 229 2014-2016年生猪定点屠宰数量增长情况对比 196
 
图表 230 2016年1-11月中国屠宰及肉类加工行业经济指标统计 208
 
图表 231 2016年1-11月中国屠宰及肉类加工行业前5省区企业数量排名 209
 
图表 232 2016年1-11月中国屠宰及肉类加工行业前5省区总资产排名 210
 
图表 233 2016年1-11月中国屠宰及肉类加工行业前5省区销售规模排名 210
 
图表 234 2016年1-11月中国屠宰及肉类加工行业前5省区利润排名 210
 
图表 235 2015年中国肉制品及副产品加工行业经济指标统计 211
 
图表 236 2015年中国肉制品及副产品加工行业前5省区企业数量排名 212
 
图表 237 2015年中国肉制品及副产品加工行业前5省区总资产排名 212
 
图表 238 2015年中国肉制品及副产品加工行业前5省区销售规模排名 213
 
图表 239 2015年中国肉制品及副产品加工行业前5省区利润排名 213
 
图表 240 2016年1-11月中国肉制品及副产品加工行业经济指标统计 214
 
图表 241 2015年中国肉制品及副产品加工行业前5省区企业数量排名 215
 
图表 242 2015年中国肉制品及副产品加工行业前5省区总资产排名 215
 
图表 243 2015年中国肉制品及副产品加工行业前5省区销售规模排名 215
 
图表 244 2015年中国肉制品及副产品加工行业前5省区利润排名 216
 
图表 245 2016年1-11月中国畜禽屠宰行业经济指标统计 216
 
图表 246 2015年中国畜禽屠宰行业前5省区企业数量排名 218
 
图表 247 2015年中国畜禽屠宰行业前5省区总资产排名 218
 
图表 248 2015年中国畜禽屠宰行业前5省区销售规模排名 218
 
图表 249 2015年中国畜禽屠宰行业前5省区利润排名 219
 
图表 250 2009-2016年中国屠宰及肉类加工企业数量统计 219
 
图表 251 2016年1-11月中国屠宰及肉类加工企业所有制性质分布 220
 
图表 252 2016年1-11月中国屠宰及肉类加工企业规模大小分布 220
 
图表 253 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业资产总额统计 221
 
图表 254 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业资产总额增长趋势 221
 
图表 255 2016年1-11月不同规模屠宰及肉类加工行业资产总额分布 221
 
图表 256 2016年1-11月不同性质屠宰及肉类加工行业资产总额分布 222
 
图表 257 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业销售收入统计 222
 
图表 258 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业销售收入增长趋势 223
 
图表 259 2016年1-11月不同规模屠宰及肉类加工行业销售收入分布 223
 
图表 260 2016年1-11月不同性质屠宰及肉类加工行业销售收入分布 223
 
图表 261 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业利润总额统计 224
 
图表 262 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业利润总额增长趋势 224
 
图表 263 2016年1-11月不同规模屠宰及肉类加工行业利润总额分布 225
 
图表 264 2016年1-11月不同性质屠宰及肉类加工行业利润总额分布 225
 
图表 265 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业成本费用利润率 226
 
图表 266 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业毛利率 226
 
图表 267 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业销售利润率 226
 
图表 268 2009-2016年中国屠宰及肉类加工行业资产利润率 227
 
图表 269 2014-2016年中国屠宰及肉类加工细分行业成本费用利润率比较 227
 
图表 270 2009-2016年中国鲜冷藏冻肉产量统计 228
 
图表 271 2009-2016年中国鲜冷藏冻肉产量增长趋势图 228
 
图表 272 2015年中国各地区鲜冷藏冻肉产量统计 229
 
图表 273 2016年中国各地区鲜冷藏冻肉产量统计 230
 
图表 274 2009-2016年北京市鲜冷藏冻肉产量统计 231
 
图表 275 2009-2016年天津市鲜冷藏冻肉产量统计 231
 
图表 276 2009-2016年河北省鲜冷藏冻肉产量统计 231
 
图表 277 2009-2016年山西省鲜冷藏冻肉产量统计 232
 
图表 278 2009-2016年内蒙古鲜冷藏冻肉产量统计 232
 
图表 279 2009-2016年辽宁省鲜冷藏冻肉产量统计 232
 
图表 280 2009-2016年吉林省鲜冷藏冻肉产量统计 233
 
图表 281 2009-2016年黑龙江省鲜冷藏冻肉产量统计 233
 
图表 282 2009-2016年上海市鲜冷藏冻肉产量统计 233
 
图表 283 2009-2016年江苏省鲜冷藏冻肉产量统计 233
 
图表 284 2009-2016年浙江省鲜冷藏冻肉产量统计 234
 
图表 285 2009-2016年安徽省鲜冷藏冻肉产量统计 234
 
图表 286 2009-2016年福建省鲜冷藏冻肉产量统计 234
 
图表 287 2009-2016年江西省鲜冷藏冻肉产量统计 235
 
图表 288 2009-2016年山东省鲜冷藏冻肉产量统计 235
 
图表 289 2009-2016年河南省鲜冷藏冻肉产量统计 235
 
图表 290 2009-2016年湖北省鲜冷藏冻肉产量统计 235
 
图表 291 2009-2016年湖南省鲜冷藏冻肉产量统计 236
 
图表 292 2009-2016年广东省鲜冷藏冻肉产量统计 236
 
图表 293 2009-2016年广西地区鲜冷藏冻肉产量统计 236
 
图表 294 2009-2016年重庆市鲜冷藏冻肉产量统计 237
 
图表 295 2009-2016年四川省鲜冷藏冻肉产量统计 237
 
图表 296 2009-2016年贵州省鲜冷藏冻肉产量统计 237
 
图表 297 2009-2016年云南省鲜冷藏冻肉产量统计 237
 
图表 298 2009-2016年陕西省鲜冷藏冻肉产量统计 238
 
图表 299 2009-2016年甘肃省鲜冷藏冻肉产量统计 238
 
图表 300 2009-2016年青海省鲜冷藏冻肉产量统计 238
 
图表 301 2009-2016年宁夏地区鲜冷藏冻肉产量统计 239
 
图表 302 2009-2016年新疆地区鲜冷藏冻肉产量统计 239
 
图表 303 2015年中国鲜、冷藏肉产量月度统计表 239
 
图表 304 2016年中国鲜、冷藏肉产量月度统计表 240
 
图表 305 2015年中国各地区鲜、冷藏肉产量统计 240
 
图表 306 2016年中国各地区鲜、冷藏肉产量统计 241
 
图表 307 2015年北京市鲜、冷藏肉产量月度统计表 243
 
图表 308 2016年北京市鲜、冷藏肉产量月度统计表 243
 
图表 309 2015年天津市鲜、冷藏肉产量月度统计表 244
 
图表 310 2016年天津市鲜、冷藏肉产量月度统计表 244
 
图表 311 2015年河北省鲜、冷藏肉产量月度统计表 245
 
图表 312 2016年河北省鲜、冷藏肉产量月度统计表 245
 
图表 313 2015年山西省鲜、冷藏肉产量月度统计表 246
 
图表 314 2016年山西省鲜、冷藏肉产量月度统计表 246
 
图表 315 2015年内蒙古鲜、冷藏肉产量月度统计表 247
 
图表 316 2016年内蒙古鲜、冷藏肉产量月度统计表 247
 
图表 317 2015年辽宁省鲜、冷藏肉产量月度统计表 248
 
图表 318 2016年辽宁省鲜、冷藏肉产量月度统计表 248
 
图表 319 2015年吉林省鲜、冷藏肉产量月度统计表 249
 
图表 320 2016年吉林省鲜、冷藏肉产量月度统计表 249
 
图表 321 2015年黑龙江省鲜、冷藏肉产量月度统计表 250
 
图表 322 2016年黑龙江省鲜、冷藏肉产量月度统计表 250
 
图表 323 2015年上海市鲜、冷藏肉产量月度统计表 251
 
图表 324 2016年上海市鲜、冷藏肉产量月度统计表 251
 
图表 325 2015年江苏省鲜、冷藏肉产量月度统计表 252
 
图表 326 2016年江苏省鲜、冷藏肉产量月度统计表 252
 
图表 327 2015年浙江省鲜、冷藏肉产量月度统计表 253
 
图表 328 2016年浙江省鲜、冷藏肉产量月度统计表 253
 
图表 329 2015年安徽省鲜、冷藏肉产量月度统计表 254
 
图表 330 2016年安徽省鲜、冷藏肉产量月度统计表 254
 
图表 331 2015年福建省鲜、冷藏肉产量月度统计表 255
 
图表 332 2016年福建省鲜、冷藏肉产量月度统计表 255
 
图表 333 2015年江西省鲜、冷藏肉产量月度统计表 256
 
图表 334 2016年江西省鲜、冷藏肉产量月度统计表 256
 
图表 335 2015年山东省鲜、冷藏肉产量月度统计表 257
 
图表 336 2016年山东省鲜、冷藏肉产量月度统计表 257
 
图表 337 2015年河南省鲜、冷藏肉产量月度统计表 258
 
图表 338 2016年河南省鲜、冷藏肉产量月度统计表 258
 
图表 339 2015年湖北省鲜、冷藏肉产量月度统计表 259
 
图表 340 2016年湖北省鲜、冷藏肉产量月度统计表 259
 
图表 341 2015年湖南省鲜、冷藏肉产量月度统计表 260
 
图表 342 2016年湖南省鲜、冷藏肉产量月度统计表 260
 
图表 343 2015年广东省鲜、冷藏肉产量月度统计表 261
 
图表 344 2016年广东省鲜、冷藏肉产量月度统计表 261
 
图表 345 2015年广西区鲜、冷藏肉产量月度统计表 262
 
图表 346 2016年广西区鲜、冷藏肉产量月度统计表 262
 
图表 347 2015年重庆市鲜、冷藏肉产量月度统计表 263
 
图表 348 2016年重庆市鲜、冷藏肉产量月度统计表 263
 
图表 349 2015年四川省鲜、冷藏肉产量月度统计表 264
 
图表 350 2016年四川省鲜、冷藏肉产量月度统计表 264
 
图表 351 2015年贵州省鲜、冷藏肉产量月度统计表 265
 
图表 352 2016年贵州省鲜、冷藏肉产量月度统计表 265
 
图表 353 2015年云南省鲜、冷藏肉产量月度统计表 266
 
图表 354 2016年云南省鲜、冷藏肉产量月度统计表 266
 
图表 355 2015年西藏区鲜、冷藏肉产量月度统计表 267
 
图表 356 2016年西藏区鲜、冷藏肉产量月度统计表 267
 
图表 357 2015年陕西省鲜、冷藏肉产量月度统计表 268
 
图表 358 2016年陕西省鲜、冷藏肉产量月度统计表 268
 
图表 359 2015年甘肃省鲜、冷藏肉产量月度统计表 269
 
图表 360 2016年甘肃省鲜、冷藏肉产量月度统计表 269
 
图表 361 2015年青海省鲜、冷藏肉产量月度统计表 270
 
图表 362 2016年青海省鲜、冷藏肉产量月度统计表 270
 
图表 363 2015年宁夏区鲜、冷藏肉产量月度统计表 271
 
图表 364 2016年宁夏区鲜、冷藏肉产量月度统计表 271
 
图表 365 2015年新疆区鲜、冷藏肉产量月度统计表 272
 
图表 366 2016年新疆区鲜、冷藏肉产量月度统计表 272
 
图表 367 2015年中国冻肉产量月度统计表 273
 
图表 368 2016年中国冻肉产量月度统计表 273
 
图表 369 2015年中国各地区冻肉产量统计 274
 
图表 370 2016年中国各地区冻肉产量统计 274
 
图表 371 2015年北京市冻肉产量月度统计表 275
 
图表 372 2016年北京市冻肉产量月度统计表 276
 
图表 373 2016年天津市冻肉产量月度统计表 276
 
图表 374 2015年河北省冻肉产量月度统计表 277
 
图表 375 2016年河北省冻肉产量月度统计表 277
 
图表 376 2015年山西省冻肉产量月度统计表 278
 
图表 377 2016年山西省冻肉产量月度统计表 278
 
图表 378 2015年内蒙古冻肉产量月度统计表 279
 
图表 379 2016年内蒙古冻肉产量月度统计表 279
 
图表 380 2015年辽宁省冻肉产量月度统计表 280
 
图表 381 2016年辽宁省冻肉产量月度统计表 280
 
图表 382 2015年吉林省冻肉产量月度统计表 281
 
图表 383 2016年吉林省冻肉产量月度统计表 281
 
图表 384 2015年黑龙江省冻肉产量月度统计表 282
 
图表 385 2016年黑龙江省冻肉产量月度统计表 282
 
图表 386 2015年上海市冻肉产量月度统计表 283
 
图表 387 2016年上海市冻肉产量月度统计表 283
 
图表 388 2015年江苏省冻肉产量月度统计表 284
 
图表 389 2016年江苏省冻肉产量月度统计表 284
 
图表 390 2016年浙江省冻肉产量月度统计表 285
 
图表 391 2015年福建省冻肉产量月度统计表 285
 
图表 392 2016年福建省冻肉产量月度统计表 286
 
图表 393 2015年山东省冻肉产量月度统计表 286
 
图表 394 2016年山东省冻肉产量月度统计表 287
 
图表 395 2015年河南省冻肉产量月度统计表 287
 
图表 396 2016年河南省冻肉产量月度统计表 288
 
图表 397 2015年湖北省冻肉产量月度统计表 288
 
图表 398 2016年湖北省冻肉产量月度统计表 289
 
图表 399 2015年湖南省冻肉产量月度统计表 289
 
图表 400 2016年湖南省冻肉产量月度统计表 290
 
图表 401 2016年广东省冻肉产量月度统计表 290
 
图表 402 2015年重庆市冻肉产量月度统计表 291
 
图表 403 2016年重庆市冻肉产量月度统计表 291
 
图表 404 2015年四川省冻肉产量月度统计表 292
 
图表 405 2016年四川省冻肉产量月度统计表 292
 
图表 406 2009-2016年中国鲜、冷、冻猪肉进口数量统计 293
 
图表 407 2009-2016年中国鲜、冷、冻猪肉进口数量增长趋势图 293