餐厅设计作为公共场所，承载的是无数顾客的生命健康。而环保材料的选择，又是营造一个绿色健康环境的关键之一。那么，餐厅设计时，应该如何选择环保材料呢？

1.餐厅设计板材类

板材分为自然类和人造类两种，人造板材由于防水、耐磨、易于清洁，价钱便宜等特性深受顾客的垂青。但由于它所使用的胶黏剂是以甲醛为主要成分的脲醛树脂，因此会向周围环境中释放甲醛，成为室内空气污染的主要因素之一。所以，在选择板材时，应尽量选择无胶黏剂的装饰板。现在出现了一种用高分子制成的塑料装饰板，这种装饰板可以免漆，同时具备防火、可弯曲、安装方便等优势，生产过程节能环保，深受人们的欢迎。

3.餐厅设计装饰用胶

装饰用胶分为水基型和溶剂型两种，溶剂型的粘结性好，价钱便宜，目前仍被大量使用，但是，它的危害元素含量达到百分之29以上，会对人体造成极大的伤害。水基型的环保性性能要比溶剂型要好，因此必定会成为未来广泛使用的装饰材料

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