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肉制品卤煮用大型带保温夹层锅 不锈钢夹层锅 燃气加夹层锅的特点介绍 燃气夹层锅的设备特点:
1、本产品采用一次冲压成型的半球型不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,以液化气、天然气为热源,价格低廉,操作方便,具有受热快,热效率高。
2、提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等优点。
燃气夹层锅的分类:
夹层锅从结构上分为立式燃气夹层锅和可倾式燃气夹层锅。 夹层锅的型号可根据客户要求专门定制。价格随客户的要求而有所调整。
燃气夹层锅的用途:
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
燃气夹层锅的注意事项:
①使用本设备的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境;
②每班检查一次燃气管道及阀门,杜绝燃气泄露,避免煤气中毒事故的发生;
③本燃烧器只适用于使用液化气与天然气,严禁使用其他气体;
④工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内(液化气:2800Pa±100Pa,天然气:2000Pa±100Pa)否则会造成燃烧不充分,增加煤气中毒的可能性。
燃气灶特点:
1、使用液化气、天然气燃料,价格低廉,操作方便。
2、金属纤维的均匀透气性与空气的均匀预混,燃烧十分稳定,燃烧面温度分布均匀,更节能更环保更可靠。肉制品卤煮用大型带保温夹层锅 不锈钢夹层锅