商铺名称:宁夏香草生物技术有限公司
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【产品名称】:蔓越莓冻干粉
【产品别称】:蔓越橘、小红莓、酸果蔓、蔓越梅、鹤莓
【产品简介】:本公司生产的蔓越莓粉以蔓越莓为原料,采用冻干干燥(FD)技术加工而成。 最大限度的保持了蔓越莓本身的原味,主要含有花青素 等其他维生素物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:蔓越莓味
溶解度:≥98%
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【应用范围】: ,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、食品(5-20%)
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:12个月.
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。