加油车主要用于轻质汽油，柴油和其它的油品的运输和加油作业。
油罐车按照用途可以分为运油车，加油车和半挂运油车等。运油车和半挂运油车用于燃油的运输和专用。加油车也称为流动加油车是专门提供上门加油服务的车辆。
国内比较成熟的加油车都采用专用生产设备包括等离子切割机、等离子旋边机、大型数控卷板机、自动焊接机等罐式车生产专用大型设备，和技术、经严格的生产工艺制造而成。晨阳牌油罐车具有良好的动力性、经济性、安全性和可靠性。整车结构合理、外形美观、操作方便、技术性能优良。
运油车是在各类二类底盘基础上改装而成，由罐体、防静电装置、管路系统、灭火器等主要零部件组成，利用液体重力特性实现自流排出罐体。加油车是在运油车基础上增加泵油装置系统，可实现泵进、泵出、移动泵站等功能，该车型泵油速度快，承载量大，运输效率高。
