硬冰淇淋可以自己通过冰箱冷冻制得.但是效果和效率都远远不及使用硬冰淇淋机生产的冰淇淋. 因为硬冰淇淋要求速冻,既在冰淇淋机生产好的软态的冰淇淋放入-23度以下的
　　冷冻柜,速冻的目的是为防止冰淇淋中的水分在冷冻过程中形成冰粒.保持冰淇淋的质地细腻.因此如果想要制作意大利冰淇淋.需要有一台制冷温度在-18到-23度的硬冰淇淋展
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】冰淇淋机，是用来生产冰
淇淋而专门设计的自动化设备。按用途不同可分为软冰淇淋机，硬
冰淇淋机。 按外型不同可分为台式冰淇淋机和柜式冰淇淋机。软冰
淇淋机又可分为单色冰淇淋机，三色冰淇淋机，五色冰淇淋淋机，
七色冰淇淋机。

2012年最给力的投资项目就是开一家时尚的冰淇淋加盟店。
谁也不知道，从什么时候开始原本仅仅为了解渴而制造出来的冰淇淋，渐渐被附加上了很多洋花样。冰淇淋也变得越来越时尚，关键一点是它成功抓住了女人和小孩的胃。女人是冰淇淋最忠实的粉丝
白天拼命捧着冰淇淋吃，晚上拼命下决心减肥。在此特提醒爱美的MM，贝特最新研发的冰淇淋机配合冰激淋粉制作出来的冰激淋吃了绝对不会发胖，爱吃多少吃多少，想怎么吃就怎么吃！让你随时随地享受美味，释放心情。小孩子见了冰淇淋更是口水赖着不肯走，按中国家长对小孩子的溺爱程度，会舍不得掏这2元买给孩子一份开心吗？在中国市场，能同时抓住人和小孩子的心的产品你想不赚钱都难。