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食用级磷酸二氢钠
物化性质： 无色斜方晶系结晶。相对密度1.91。熔点60℃。易溶于水，其水溶液呈酸性；不溶于醇。在湿空气中易结块。加热至95℃时脱水成无水物，在190～204℃时转化成酸式焦磷酸钠，在204～244℃时形成偏磷酸钠。
主要用途： 用于锅炉水处理, 电镀, 制革, 染料, 医药, 云母等工业
