铜仁千张豆腐皮加工技术谁知道哪里有培训的?

豆腐皮是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。学专业的豆腐皮有弹性，有拉力，有嚼劲，有韧性，口感好，产量高。

工艺流程：选豆→去皮→浸泡→磨浆→过滤→煮浆→成膜→揭皮→晾干→熬浆→上浆→烘烤→摊凉→包装→成品。

豆腐皮的特点：色泽金黄，质地透亮，豆香味浓郁纯正、微甜，久煮不糊，韧性好。

畅氏祖传豆腐培训真正的豆腐皮，有弹性，有拉力，有嚼劲，有韧性，口感好，产量高。

教学培训地址：总部<河南省新乡市金穗大道239号>

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畅氏豆腐学习过程：第一步，师傅亲手作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。第二步，学员亲自作，师傅旁边指导。第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

学习豆制品技术培训：

卤水豆腐培训、石膏豆腐培训、冲浆豆腐培训、酸浆豆腐培训、日本豆腐培训、五香豆腐干培训、秘制豆腐皮培训、豆腐泡培训、豆腐串培训等。

豆制品教学课程安排：

培训课程内容：全套豆腐豆制品核心技术

培训学习时间：早9点至晚17点,全天授课,无节假日,随到随学

培训课程安排：小班授课,包教会,学员学合格为止,味道合格再毕业

培训基础学习：从最基本的豆制品做法教起,亲自动手操作每一步,配方用量掌握清楚明白。

畅氏祖传豆腐培训中心常年招生，随到随学，包教包会，报名即签订培训协议，学不会可免费再学，中途不在收任何费用，两年之内同类技术免费服务与升级。畅氏祖传豆腐真正做到人无我有，人有我优，确保学员学到真正的技术。