商铺名称:湖南省香木海茶业有限公司
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湖南省香木海茶业有限公司是一家集种植、研发、生产、销售、茶文化传承与传播于一体的高端茶业企业。企业自成立以来,深刻的挖掘了中国茶文化,汲取几千年来茶叶前辈们的智慧,积极恢复制茶古艺,提升茶叶的与品味,旨在通过产品的推广,品pai的建设来推动茶文化的传播,与此同时制定了一系列的好茶标准。
企业经过几年的发展,在安化县境内拥有的茶园面积zui多,茶园海拔zui高。在土壤(遍布距今七亿年的冰碛岩)的安化芙蓉山,高马二溪顶部辰山场等六个山头拥有高标准茶园一万亩,且都通过有机认证。此外,还拥有唐宋芙蓉仙茶基地,明代四保贡茶基地。
企业创始人谭伟中先生通过走访各地茶园,与茶人交流学习,遍读古籍;潜心研究,挖掘了唐宋失传的制茶古艺。申请茶叶制作工艺发明专利32项,在茶叶制作过程中,对细胞壁的破坏、酶促作用的转化、益生菌的培养形成了一套独特的见解,合理的提升了茶叶的。在茶叶的口感、香气、汤色、形状、及食品安全等方面制定了好茶的一系列标准。为消费者能喝上一泡健康,放心的好茶而努力。
长沙安化黑茶专卖店-湖南省香木海茶业有限公司
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中秋节是与家人团聚的节日,当我们回家时难免要带上一些伴手礼,想来家里的长辈大多对喝茶情有独钟,带一些茶叶会是一个不错的选择那么中秋节送什么茶叶好呢?下面小编来为大家作个2017中秋节礼品茶最新推荐 。
所以被新老用户所喜爱,很多茶友可能都知道,安化黑茶是茶当中能存储最久的茶之一,特别是千两茶、茯砖茶,存储的时间高侧十几年,低则四五年,那么该如何选择安化黑茶呢?是选择老茶还是新茶?那么下面香木海小编就为做一下简单介绍。一起来看看吧。
安化黑茶
安化黑茶起源
安化黑茶起源于茶农在历史长河中长时期的生产、生活实践活动。有文字记载最早的安化黑茶是千年前“其色如铁的‘渠江薄片’”。
安化茶农素有加工烟熏茶的习惯。(自古以来就有采用烟熏方法保存食品的习俗,不仅茶叶,而且熏鱼、肉等,腊鱼肉色美、味香、可口。)
山区茶农在祖祖辈辈的生活里,每户有一个火坑,生火、烧水、煮饭、炒菜等都在火坑内进行,炊具就挂在火坑中央能升降有钩的梭筒上,梭筒顶端挂着一个篾篓,常饮用的茶叶(成熟度较高的茶叶)就放在篓内,有的一放就有5~10年以上,叫“陈茶”,或叫梭筒篾篓茶。通过了高温、火焙,其色泽变得黑褐油润,故又称“黑茶”。
安化黑茶采用锅炒杀青、揉捻、渥堆(前发酵)、松柴明火烘干(七星灶),即将在初制工艺过程中完成,且增加了松柴明火烘焙工艺。这种烘焙方法既除掉了青叶气,又使干茶色泽黑褐油润,均匀一致,且内质滋味醇和,具独特松烟香。这种采用安化特定区域的鲜叶原料经独特的加工工艺所制成的茶被称为黑茶。
安化黑茶按工艺和茶叶等级分为:天尖系列、花卷系列和茯砖系列;刮油降脂选茯砖,消食解腻选黑砖,皇室贡品选天尖,收藏增值选千两,商务差旅选散茶,传情达意选礼盒。