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进口牛肉：

澳大利亚和新西兰是目前世界上至今未有一例疯牛病例的牛肉大国，也是我国仅允的两个牛肉进口国。澳大利亚的牛肉65%用于出口世界各地，也在中国牛肉市场上小有份额。根据饲养方式不同，主要分为草饲牛、谷饲牛和和牛。

挑选牛肉：

在挑选好牛肉的时候有四个方面的标准可以参考：

第一，   肉质鲜嫩，体现在纹理细嫩无筋；

第二，  含汁度，英文叫Juice，就是在盘子上能发出诱人声的来源；

第三，  是肉本身的香味，不能有腥膻感是必需的，还要有浓郁的牛肉香味；

第四，  最后一点比较主观，即消费者对肉的整体印象，如果你刚好喜欢这块肉被切出来的形状和颜色，那好吧，它就是你心目中最好吃的肉。

报关流程如以下：
一、冻品进口清关需要提供的资料：1.重量 2.体积 3.货值 4.包装通常冻品类货物进口清关还需要提供图片、用途、原产地证、卫生检疫证等。
二、冻品进口清关路线：深圳盐田—报关报检—全国各地（发货前请提前核对信息。）
三、进口清关时间：正常情况下清关时效为3-5天，整柜进口需要7-8天。      
四、如何收费：冻品进口清关一般是按柜来收费，按吨报价，报价中已含清关手续费、报检费、代理费、抬头费、自动进口许可证、近境内动植物检验检疫许可证等，但不含船公司的相关费用以及税金
五、通常情况下，冻品进口清关完后并发至客户手上，我们会通知客户现场验货后再结算运费；

肉类食品进口客户需知：
牛肉生产工厂必须有注册厂号（备案号） 办理产地证 （卫生证书）
国内进口的公司要有进口许可证或者进口批文。我司可以解决国内缺乏的单证。

注：上海瑞亨国际经过多年的努力，得到了市场的认可，赢得了广大企业朋友的一致好评。在激烈的市场竞争中，我们认为：“只要精神不滑坡，办法总比苦难多。只有勇于承担责任，才能承担更大的责任！”