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在草莓不同生育期,对水分要求也不同。如果萌芽期缺水,将阻碍茎,叶的正常生长;开花期缺水,将影响花的开放和授粉,受精过程;果实膨大期缺水,影响果实的正常发育;繁殖期缺水,将影响匍匐茎的发生和幼苗的发根;果实成熟期要适当控水,以增进果实着色,提高果实含糖量,增加果实硬度。生长季一般保持土壤相对含水量在70%~80%为宜,花芽分化期适当减少水分,以保持田间持水量在60%~65%为宜。
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温度 草莓喜欢温暖的气候,但不抗高温,虽有一定的耐寒性,但不抗严寒。早春当10厘米地温稳定在1~2℃时根系便开始活动,10℃时发出新根,15~20℃为根系最适生长温度。冬季土壤温度下降到-8℃时,根部就会受到危害,-12℃时会被冻死。因此,冬季最低气温在-12℃以下的地区,应采取保护措施,使草莓安全越冬。
草莓适宜的土壤PH值为5.8~7.0,PH<4和PH>8都会引起草莓生长发育不良,因此盐碱地和石灰性土壤不适宜栽培草莓。
莱克特草莓苗:眠期短、早熟性好,抗病性强。果形为长圆锥,一级序果平均重30克,果重80克,果个大,丰产性强一般株产量250克,每亩产量可达2000-3000公斤,果面为深红色,有光亮,果肉全红,质地较硬,耐贮运强,香味浓郁,风味,具备鲜食和加工食品的优越特性。