海南省明星草莓苗基地

早春当10厘米地温在1~2℃时根系便开始活动，10℃时发出新根，15~20℃为根系适生长温度。冬季土壤温度下降到-8℃时，就会受到危害，-12℃时会被冻死。因此，冬季低气温在-12℃以下的地区，应采取保护措施，使草莓越冬。

海南省明星草莓苗基地

草莓的采收是：果实表明着色达到70%以上；鲜食的以八成熟采收为宜；供加工果酱、饮料的品种，要求果实全熟时采收，以果实的糖分和香味；远距离销售时，以七八成熟时采收为宜，就近销售的在全熟时采收，但不宜过熟，容器不能过深，相互造成浆果损伤。果实采收好在内温度较低的时间进行。

在六月份草莓苗准备大量出来时，可以撒施一些肥料在垄面上，但要控制数量和均匀度，一亩一次用肥料大约15至20斤就可以了，隔20天左右，再撒一次。撒的时候要在中午或者叶子上没水时进行，并及时用扫把把肥料从叶子上扫下来，以防烧苗。

全草莓苗：全草莓中晚熟品种，大果型，植株生长旺，葡匐茎繁殖能力强，叶片椭圆形，深绿色，有光泽，叶脉明显，果实橙红色，长椭圆形，不规则，第一级序果平均重21克，32克，不同序级间果实大小差别较小，种子少黄绿色凸出果面，萼片大，小果肩反卷，果肉特硬淡红色，酸甜适口汁多，有香味含可溶性固形物6.8%，高产，耐贮运，常温可贮2至3天，抗病性强，能抗叶斑病，黄萎病等，为鲜食加工兼用。