一、产品简述

　　随着国民经济的日益发展和居民生活水平的逐步提高，“饮食讲营养，吃饭保健康”的观念已被越来越多的居民接受。世界先进国家已普遍采用工业手段来改善和满足现代食品消费的庞大群体的各种需求，为此我公司研制出国家专利产品6F－1500HG型方便粉丝烘干生产线。该生产线与传统的方便粉丝、米粉相比，具有以下特点：

　　1、自动化程度高，链条传动；从定量称重入机到成品包装一条龙生产；运转速度可调。

　　2、制成品卫生标准高。粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位为不锈钢。

　　3、粉饼外观造型规整、美观，并装配有独特的热压定型装置。

　　4、干燥工艺先进，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。

　　5、费用低、效率高。

　　该生产线的问世，将给从事食品加工者带来新的发展空间。

二、工艺流程

　　定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。