木林森精选黄花菜，三门峡特产山珍之一。黄花菜的形象从孩子时代就烙印在脑海里，因为它既是一道美味又价格合理，经常是家中餐桌上的一道菜品，味道鲜美的肉丝炒黄花菜，酸香开胃的黄花菜酸辣汤，一直伴随我们成长。

黄花菜独特的安神功效，使其有“忘忧草”的美称。除了能安神以外，黄花菜还有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容，是爱美女性的最佳美容滋补食物。

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