芽苗菜不管是在国内还是在国外都已经成为一种新的趋势了，在国内广大消费者群体是非常认可芽苗菜的，因为零污染纯天然的健康理念，一直被人们津津乐道，那么芽苗菜在国外是一种怎样的趋势呢?有没有像在国内一样收到欢迎呢?今天山东菜之初农业科技有限公司的技术老师就简单的分析一下，关于国外蔬菜行业的四大新动向。

  一是蔬菜消费多元化。

  不少消费者的口味正在向自然化回归，对天然野生型蔬菜的需求量不断增加。荠菜、山芋、竹笋等品种已经成为蔬菜市场的固定“角色”，百合、南瓜、 芦笋等保健型蔬菜日趋流行，荷兰芹、牛蒡、 茴香等香料型蔬菜的消费也日趋增多。

  二是蔬菜种植科技化。

  在生产过程中，使用生物农药或高效低残留农药，禁止使用剧毒高残留农药，多施有机肥料，达到高产优质已经成为目前蔬菜生产的新趋向。

  三是蔬菜加工方便化。

  目前蔬菜加工正在向方便型、净菜化、小包装方向发展，就是在产地整理、消毒、分级、包装、保鲜、贮藏。这类产品的外销潜力很大，出口创汇附加值很高。

  四是蔬菜产销创汇化。

  蔬菜生产属于劳动密集型产业，已经成为发展中国家创汇农业的优选项目之一。根据市场预测，速冻蔬菜、真空保鲜蔬菜和保健型蔬菜最受消费者欢迎。

  菜之初的老师说，只要是好的东西不管在哪里都是能够收到欢迎的，国内国外都一样，现在芽苗菜种植技术就已经很成熟了，对于想创业的人来说也是一个新项目新商机，投资小见效快，同样的芽苗菜也是一种快消品，是我们每天都要吃的蔬菜，因此也是一个稳步上升的项目，如果您对芽苗菜有兴趣想种植的话欢迎与我公司取得联系!咨询热线：400-855-3599