新兴芽苗菜项目经过了这么多年的市场考验，市场磨合和各地生产户的不断努力，终于在致富项目的海洋中有了自己的一席之地。

  中国的芽苗菜生产和栽培技术历史悠久，在很早以前就发明了黄豆芽、绿豆芽生产，当时的生产非常不规范，而且主要是自己食用，有的采用瓦罐密闭，有的采用木桶或沙堆里掩埋，有的是庄稼地里盖稻草，还有的采用砖块加压等土方法生产。到了七、八十年代有些地方正式推广生产豆芽的技术，豆芽的生产就得到了飞速发展，经过十来年的再发展，几乎全国所有的城市都有最早生产豆芽发家致富的豆芽生产户。

  芽苗菜种植技术含量不高，生产中规模可大可小。可以利用自己房屋屋内就可以生产，室内光就行不需要阳光。有些品种全黑暗下就可以生长，空间大的可直接地面生产。房间小的可用架子立体种植。一般十几度以上条件下就可以生长。冬天有加温条件的四季可种。投资可大可小，试种者在有空余房屋一般投资几百元就可以生产。芽苗菜销售可向市场、超市、酒店、火锅店等推销，因新鲜又美观。深受消费者喜爱。还可以做观赏，在火锅店、酒店展示也成了一道靓丽的风景线。

  新兴芽苗菜是真的难做市场还是市场确实不接受?新兴芽苗菜产品难道真的不能在二、三流城市销售?难道生产这些芽苗菜一定要大投资，普通的生产户不能切入?难道芽苗菜生产除无根豆芽外就没有更适合普通菜市场销售的当家品种?出现了很多问题等等。

  带着一系列的问题，山东菜之初农业科技有限公司在12年开始了初步的生产和摸索，一改原农科院钢架大棚规模化的生产模式，采用废旧空闲房和普通的塑料大棚生产或者是空置的车间，让普通生产户及一般家庭都能接受。首先重点开发了绿色大豆芽(简称绿色豆芽)的沙畦栽培方式，因为绿色豆芽(用黑豆生产)种子抗性强产量高，口感和销售的价格非常大众化，最适合进入普通菜市场，可以作为芽苗菜生产的主打品种。绿色豆芽原农科院是采用育苗盘栽培，但芽苗菜育苗盘生产方式的弱点是上市要用架子，生产占地大，销售易碰动不方便摆放，很难进入菜市场，之后,我司在全国最早开发推出了泡沫箱取替育苗盘栽培绿色豆芽新技术,接着又增加了豌豆苗室内创新立栽培技术和简易大棚栽培方式以及其它芽苗菜生产新技术。

  陆续在全国各城市传出了豆芽生产致富成了万元户的消息后，就有人最早带动亲戚朋友各处寻找市场，与此同时，中国的豆芽技术就开始走出国门，就有精明的中国人把豆芽生产新技术带到国外。豌豆苗的市场在大城市逐渐走俏：上海、杭州、广州、深圳、郑州 山东等城市就首度涌现日产数百盘多至上千盘的专业生产户，杭州等地最早期豌豆苗每盘卖到了15元的天价。

  之后，无土栽培的香椿芽火爆北京城，早期价格也卖到了每盘数十元，后来，西安、石家庄、南京、洛阳等城市也相继出现了热销局面.再之后，绿色豆芽在温州、富阳、杭州、泉州、厦门、石狮、晋江、天津、临沂、徐州、北京、重庆、黄山等地生产也出现了喜人的现象，最早在温州市场日批发量高达数千箱，同时有十多家生产户在同一市场生产销售并争霸，真正日进千金。再之后，花生芽在长沙、株州、北京、南昌、武汉、西安、上海等地爆出冷门，有的终端市场出现了一斤花生种生产出来的花生芽销售价格高达100元的神话……再之后，这些生产大户带动亲戚朋友争夺地盘，有些地方为了镇守现有的市场，出现了一轮又一轮的低价残杀，有的挺不住尽势分流抢夺新的地盘……

  迄今为止，我公司连续3年的广告投资宣传，产生了不可估量的社会效益，目前全国已有逾万人直接接受了我公司的技术培训，有的学习技术生产致富后又把技术转授给亲戚朋友，也有的通过我公司的培训也跟风做广告宣传转让生产技术，目前应用我司技术的人已不计其数!3年的广告宣传，我公司最早最真实地展示了该行业，正确引导了芽苗菜正确走向市场，推动了中国的芽苗菜生产技术市场良性发展。

  3年的投入和付出，已经让所有的芽苗菜爱好者熟知我们了公司，知道了解了我们公司，3年的专业打造，新兴的芽苗菜行业在中国的市场开始复苏、活跃……