芽苗菜是我们餐桌上最熟悉的菜品，它的营养价值丰富，品质柔嫩并且口感极佳，男女老少都适合吃，并且很多芽苗菜的品种还具有药食同源的作用，芽苗菜的生产投资成本很少，成本低见效快，经济效益高，是一项很好的农业项目。今天山东菜之初农业科技有限公司的技术老师就简单的带大家了解一下芽苗菜种植的生产环境以及生产设备都有哪些条件。

  一、生产环境

  芽苗菜的生产环境必须是在室内进行的，例如塑料大棚，日光温室，地下室，停车场，民用房等都是可以的，温度控制在十六度到二十八度左右就可以，光照强度在晴天的时候不低于2000勒克斯，强光不超过40000勒克斯，通风条件良好，水质没有太大的要求，井水河水自来水都是可以的，因为后期还要经过菜之初专利技术富氧水发生器给水杀菌消毒，确保种子不会烂根烂芽烂豆的现象。

  二、生产设备

  1、栽培架与产品集装架

  栽培架的规格。架高160-210厘米，每架4～5层，层间距50厘米，架长150厘米，宽60厘米，每层可放置6个苗盘。以日光温室作为生产场地者，栽培架应南北向放置，为充分利用温室空间，可将南端一架相应改为阶梯状。

  产品集装架用于产品运送，其结构与栽培架基本相同，但层间距为22～23厘米。集装架的形状与大小应与密封防尘汽车、人力三轮车或自行车等运输工具相配套。

  2、栽培容器。芽苗菜栽培容器采用轻质塑料苗盘，其规格为长60厘米，宽25厘米，高3～5厘米;底部密布透气孔眼，底面具有多道斜向“拉筋”。

  3、栽培基质。基质应使用洁净、无毒、质轻、吸水持水能力较强，透气性好，pH6～7，使用后其残留物易于处理等性状和特点的材料。生产上较多使用纸张，也可用白棉布、无纺布、泡沫塑料片、珍珠岩等材质。

  芽苗菜的技术老师说以上这些都是种植芽苗菜的时候不可缺少的，芽苗菜的市场在未来会有一个不错的前景，因此现在种植芽苗菜的农户也是越来越多了，如果您正在考察项目不妨考虑一下芽苗菜，投资小见效快，是一个稳定上升的市场，菜之初将会辅助您从生产种植到销售一体化的服务，直到您打开市场!