江门市御广陈皮茶业有限公司采用“种植基地+原材料批发中心+食品加工+销售专卖店+电子商务”的营运模式，确保新会陈皮、柑普茶、小青柑从原材料6900434034到终销售全过程的产品质量控制和完善的销售服务流程。

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     新会陈皮是什么？
     新会陈皮是指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（又称“大红柑”）的果皮经晒干或烘干，开成三瓣状，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干品。
     新会陈皮除品种独有外，水土、气候与制作技艺这些特定因素，都造就了新会陈皮质量的道地性，成为新会陈皮优于其他产区的关键因素和真正原因。
     根据市面上现有的陈皮，我们可以分为三类：
    
     第一类：新会陈皮含有挥发油成分多达24种以上，黄酮类成分远高于其他产地的陈皮，“化学成分高达41个：包括4个黄酮碳苷、7个黄酮氧苷、3个环肽、4个甾醇，3个有机酸。”泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、保健和收藏价值。
    
     第二类：广陈皮
    
     挥发油种类只有10种左右。味苦、涩、痹。与新会陈皮相比，其箹用和食用价值较低。
    
     第三类：陈皮
    
     成分更少，价值更低。
    
     陈皮怎样陈化？
     陈皮的陈化是一个长时间的过程，需要一定温度变化和与空气接触的坏境，但是四季中温度与湿度的变化，导致新皮容易有受潮发霉和虫蛀的风险，因此存放的方式和坏境十分重要。不同年份的陈皮，根据实际情况，其贮存方式，存放的容器也有所不同。
    
     存放环境
    
     新会陈皮朂好离墙、离地、离顶存放，距离位置要大于10~20cm。环境要通风、干净、干爽，这样才能不容易受到地面和墙面的湿气影响。存放时还要避免受到阳光的直射。陈皮的陈化温度环境在20-30℃之间为朂适宜，陈皮的储存环境不宜超过40℃。
    
     不宜放冰箱
    
     冰箱的作用是保鲜，提供不了陈化的环境条件，两年的新皮放进冰箱，十年以后也只是两年皮的状态。同时，放在冰箱内容易受到其他食物味道的影响，造成串味。

御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】霉变，对人体健康不利。干仓陈皮外表皮呈猪鬃纹,颜色呈暗红色至棕褐色。内囊风化自然剥落，浅黄色至黄色。但无论多陈,都干净鲜明,纹理清楚，有光泽，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】及1个类成分。”泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、保健和收藏价值。第二类：广陈皮挥发油种类只有10种左右。味苦、涩、痹。与新会陈皮相比，其，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】基部相连，规则三瓣状，片张反卷。经过数十年的陈化后，陈皮的形状若仍为三瓣完整无缺，为之极品。外地陈皮：片状多不规则，零碎型者居多。『油室』新，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】铁桶、铁罐具有很好的密封性和防潮性，同时遮光性、保香性也更好，也是日常家庭使用较多的容器；但同样，陈化效果相对也是稍慢的。放进金属罐前，也要。

御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】以便备用，但新会陈皮又分什么青皮、微红皮、大红皮，作为普通大众，实在不知怎么挑选呀！简单来说，新会陈皮，按不同采收时间可分为柑青皮、微红皮、，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】皮在短时间内迅速陈化达到一定年份程度，外表皮黑褐色，内囊黄色。由于陈皮内含破坏物较多，常有异味或霉味，湿仓陈皮陈化速度虽较干仓快，但容易产生，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】及1个类成分。”泡茶甘甜，口感回甘，具有较高的食用、保健和收藏价值。第二类：广陈皮挥发油种类只有10种左右。味苦、涩、痹。与新会陈皮相比，其，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】味轻微辛而不甚苦，时间越长而愈发奇香，好的新会陈皮即使存放于三楼高的仓库中，在地下亦能闻到馥郁的香味。其他产地的陈皮，尽管也有香味，但味辛且。

御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】点以后，到下午4点以前这个时间段，避免早晚湿气和露水的影响。翻晒的时间为两小时左右，晒至陈皮呈脆硬状态为晒制完成。要注意一点，刚在太阳底下晒，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】会陈皮：表面有无数大小均匀且凹入的油点，邹缩十分明显，即陈皮术语中的“油室”。油室完整度越高，陈皮所含橙皮甙等活性物质就越高，养生功效就越好，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】识别新会陈皮，主要从以下七个技巧辨别：观外形、辨色泽、闻香气、试手感、看食用、尝滋味、煮茶饮。方法一：观外形一般来说，保存陈化较好的新会陈皮，御广陈2018新会东甲陈皮什么价格一斤%【江门新闻网】瓶这种密封性较高的环境下，水分不易散去，更容易造成烧皮和发霉的现象。相比来说，磨砂口玻璃瓶的密封性要比瓶盖带塑料圈的玻璃瓶要好一些。三、铁罐。