电解水机是依据“电化学”与“电解”原理，采用钛铂合金作为电解电极板材质，期间配置离子分离膜把自来水水电解成酸性水和碱性水的机器。



电解水机（Water--lonizer）是二十一世纪厨房水家电之一，未来最具引领性的家用电器四大件之一。利用前置过滤和核心电解技术，从根源去除自来水中的余氯、杂质、重金属。将需煮沸才能饮用的自来水转化为符合“国际卫生组织”好水标准的电解还原水。可直接饮用，比自来水更符合人体需求，能达到调节身体机能，改善亚健康的作用。国际公认，对部分疾病有杰出的基础辅疗效果。

电解水机是一个朝阳行业，即可当保健品销售，也可当家电设备销售，中国水质问题越来越严重，在不久的将来电解水机肯定会与冰箱、空调一样成为市场的发展趋势，目前在发达国家的市场占有率都在20%以上，而中国还不到1%，因此，在一方面健康意识的增强，另一方面水污染程度严重化都造就了电解水机的巨大市场。

一：电解水是一种符合安全的水 
电解水机利用活性炭作为过滤层，过滤自来水，使之净化达标（达到国家饮用水标准），再通过电解生成两种活性的水，即电解水。集中于阴极流出来的为碱性电解水（供饮用）；集中于阳极流出来的为酸性电解水。  


二：电解水是一种保健功能水 

碱性电解水的特点及功用： 

1.呈弱碱性，能中和体内各种酸性代谢物，防止体质酸性化，消除多种疾病隐患； 
2.消除体内过多“自由基”对人体侵害，延缓组织器官衰老。 

3.渗透力与溶解力强，有效促进新陈代谢，对人体进行“体内清洗”，迅速排除体内毒素，提高人体免疫机能。 

4.含电解态矿物质（如钙、镁、锌等），易于人体吸收，有效补充微量矿物元素。 
5.含氧量高，迅速补充运动中丧失的氧分；使花、鱼特别鲜活。  

酸性电解水的特点及功用： 


1.符合人体表皮的酸度要求，能有效清除毛孔内污垢，收敛皮肤，增强弹性，可用于美容护理。 
2.强档酸性电解水，有较好的抑除菌毒功效，可用来清洗身体及其他日常用品， 可收敛割伤口，迅速止血除菌，并可有效处理皮肤炎症。  

三： 电解水与人体健康的关系： 

1.碱性电解水呈弱碱性，能维持体内的酸碱平衡。可以迅速清除体内酸性代谢废物，对于胃酸分泌过多引起的反酸、烧心、溃疡；乳酸过多引起的肌肉酸痛；血液中尿酸过多引起的痛风等有辅助治疗的功效。 
2.电解水的小分子团，渗透和溶解力强。能促进体内新陈代谢，提高机体免疫力，对以下疾病有辅助治疗的作用：高血压；高黏高脂血症；糖尿病；冠心病；脂肪肝、酒精肝；减肥；感冒；排除结石等。 

3.负电位，可以清除体内过氧化物，具有防病抗衰老作用。现代医学证明，过氧化物自由基是促使人体衰老，产生疾病的主要原因，碱性电解水带有-150-500MV的负电位，可清除人体70%的自由基。 


4.碱性电解水中含有大量的离子态的矿物质，补钙更容易，对以下的情况有一定的改善作用：中老年的骨质疏松、儿童的生长发育、老年人的关节炎、碱性钙电解水对II型糖尿病疗效显著。

参考方法：可将一两粗绿茶分成五等份，每份用强档碱性钙电解水浸泡1小时后饮用，喝完再泡，1天1份，1天不少于2升水，约3个月血糖、尿糖会明显降低，甚至正常。  

四：电解水在生活中的其他用途  


1. 切菜、切肉用的垫板洗净：切菜肉用的垫板有附着食物的碎汁，而且布满了刀痕，是细菌的温床，用酸性离子水来洗净，可消毒、杀菌让润洁的切板，做出无污染的杂菌的料理。 

2. 餐具碗盘的洗净：酸性离子水具有强烈的杀菌力、洗净力，因此适合餐具、碗盘、茶杯的洗净，洗后光亮晶莹。  

3. 可用来清洗器皿茶杯因为酸性离子水具有洗净力和杀菌力的双重功能，所以可以利用它来洗净器皿，常保洁净。玻璃及杯子等常用酸性离子水来洗，亦可变得光亮晶莹。 
4. 镜面及金属类的磨光：用酸性离子水磨擦镜面、眼镜、玻璃、菜刀等，易除污、会发亮、附着茶垢的杯子，或焦黑的锅底，用酸性离子水浸泡一夜，完全脱落，容易清洗，焕然一新。  

5. 可使用在湿毛巾上将酸性离水使用在拧干的湿巾上，将可保持湿巾不产生臭味，也可以在您的孩子远足时，让他带野餐盒时也顺便带一条这样的湿巾去。  


6. 可用在洗衣方面在洗衣脱水之前，若能先在酸性离子水里面泡一下再脱水，然后再拿出去晒的话，即使在梅雨，衣服不易干的季节里，衣服绝不会有臭味产生。  


7. 面巾、手巾、擦布的洗净：湿的面巾、手巾易发霉，滋生细菌，造成臭味，令人讨厌。用酸性离子水洗净，不会长霉菌、发臭，且可保持清洁。  

8. 水果、蔬菜的洗净和加工等：樱桃、李子、葡萄、草莓、茄子、大豆、芦笋等，若以酸性离子水来洗洁或加工，则可保持自然色泽，而且具有去除残留农药及杀菌功能。  


9. 夏日里游泳是消暑的活动，游泳后最好能以酸性水冲洗身体，因泳池水质不净有被感染皮肤病及眼疾的可能，海泳日晒、脸部、肩膀等细嫩的皮肤，会有灼烧红痛的现象，请以酸性水沾湿。面纸贴于痛处，消炎止痛 。

电解还原水的十大优点

一、改善胃肠功能障碍： 有胃酸、反酸、烧心等症的人，饮用弱碱性活性水，能够显著改善胃部功能。

二、 长期饮用碱性水，可以有效控制血脂、血糖、胆固醇，防止三高症、防止因体质酸化导致的各种病症。老年人饮用碱性水，可以有效清除体内多年堆积的代谢垃圾，恢复活力。

三、 便秘者饮用碱性水，几天内即可消除便秘痛苦。

四、 饮酒后，喝上1~2杯弱碱性水，可以起到中和作用，加快解酒和醒酒。

五、减轻疲劳提神

六、补充电解质与钙质： 儿童长期饮用碱性水，可以促进大脑皮层发育，提高记忆力。

七、美容效果： 洗脸、洗头、预防面部防皱，可做美容化妆水，使肌肤恢复健康弱碱性。妇女饮用碱性水，可以调节内分泌，起到美容羊颜的功效。

八、减肥作用： 肥胖者饮用小分子团碱性水，可以促进脂肪分解。

九、消毒作用： 可用来洗澡、涑口、浸泡香港脚、伤口消炎、皮肤病。

十、清洁作用： 可以清除蔬菜、水果上的残余农药，也可用来洗衣服、碗盘、抹布等，可消除臭味、防霉及漂白的功能。