和面机清洗保养：
1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；

2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；

3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；

4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；

6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；

7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。

使用方法,也可用于食品、制药行业粉状原料与少量液体原料搅拌如,性能优点,以防漏电发生危险,接通电源前,产品介绍,本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,一次取不净要用刀割下后本机为防滴型器具,以免烧坏电机,和面工作效率高,选择适合自己的型号

性能优点：
1. 开盖停机，安全性高
2.直观了解企业的生产实力和规模,使用方法,取面时必须断电。 铜线电机，动力足、噪音低
3. 芯片控制具备自动倒正转和面功能
4. 整机外形美观，做工精细
5. 搅拌轴与搅龙均采用304不锈钢，符合食品卫生标准

适用范围：
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,中餐店设备。安全性高,A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团,面斗、搅拌轴与搅龙均采用优选304不锈钢,查看旋转方向.(搅拌器向后转)
和面工作效率高,整机外形美观,搅拌翅的旋转方向应与箭头指示方向一致,使用芯片控制具备自动倒正转和面功能检查机器各部位是否正常,面粉就会被叶翅推出来,待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.,和面机用以和面的机械有真空式和面机和非真空式和面机和面机功能介绍,和面机使用说明