乙酸乙酯 141-78-6 醋酸乙酯 工业溶剂 提取剂 香料原料
中文名称： 乙酸乙酯
中文别名： 醋酸乙酯; 醋酸乙脂; EAC
英文名称： Ethyl acetate
CAS号： 141-78-6
EINECS号： 205-500-4
分子式： C4H8O2
分子量： 88.1051
密度： 0.898g/cm3
熔点： -83.5℃
沸点： 73.9°C 
性状 无色、具有水果香味的易燃液体。
用途：1、作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤

维等产品中；2、作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产；3、作为提取剂，用于医

药、有机酸等产品的生产；4、作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌

、奶油等香料的主要原料