商铺名称:江苏麦克威微波技术有限公司
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MCVEY微波解冻设备在保证解冻速度块、解冻均匀的情况下不影响物料本身的营养成分和物料的颜色等特性,同时可以连续运行。安全卫生,使用寿命高,可应用于解冻需求相关行业。
主要作用产品:肉类产品;
解冻量:每小时解冻量约3吨(主流机型);
自动化程度:全自动进料,与其他传输设备直接对接,可根据瘦肉率自动化一键设定运行参数;
微波泄露抑制措施:三重防泄漏措施,潜艇式开关门直接封闭,无微波能消耗;
腔体清洁:电动全仓上下分离式,可直接水洗或擦拭,配有漏水口(部分机型);
传输链网:多段变速链网,可对接自动化上下游设备;
远程控制:可通过手机APP远程操控,方便查看设备运行状态以及排除故障;
设备运输:设备可分为一段2M及2段3M结构(部分机型);
微波源与磁控管:引进德国技术自主研发的M75k-1/M100k-1微波源及磁控管,维护保养全包服务
肉品种类 | 脂肪含量 | 初始温度 | 解冻温度 | 产量 |
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牛臀肉 | 3.15% | -18℃ | -2±1℃ | 2.6吨/小时 |
牛柳肉 | 7.33% | -18℃ | -2.5±1℃ | 2.82吨/小时 |
牛上脑 | 13.56% | -18℃ | -2±1.5℃ | 3.7吨/小时 |
猪肉 | 29% | -18℃ | -2.3±1.5℃ | 4吨/小时 |
鸡胸肉 | 1.26% | -18℃ | -2±1.5℃ | 2.5吨/小时 |